奥利奥卖油条了?
那画面太美,不敢想象……
然而事实就是事实,不容辩驳!
奥利奥还真就卖了,
据说还分5种口味!
↑传说中的奥利奥油条
这是2015年12月份奥利奥推出的一款新品,叫做Oreo Churros(奥利奥吉拿)。
什么是Churros?
Churros 是西班牙文,翻译过来是「吉拿」,是一种西方常见的条状油炸食品。俗称「西班牙油条」,外面酥脆,里面软嫩,中间为网格状,不油腻,颜色金黄,冷热皆宜。 常见的吃法是加冰淇淋或者浇上巧克力汁,滋味非常美妙。
常见的“西班牙油条”长这样↓↓↓
奥利奥“拿来主义”随手就做了改良。
奥利奥出的这款改良的新品是与**的甜食厂商 J&J Snack Foods 合作的。在传统的Churros的基础上改良,跳脱传统饼干的外形,把Churros变成巧克力外壳,然后中间嵌入奶油,咬下去就是奶油爆浆的感觉。
完整的奥利奥吉拿长这样↓↓↓
论奥利奥油条的正确吃法
官方吃法---直接蘸包装内附赠的奶油
常见吃法--请像油条一样吃油条
传统吃法--淋上巧克力酱或者冰淇淋
小资吃法--自己炸着吃
奥利奥碎捣碎后,倒入30g高筋粉到打蛋盆中,
倒入2.5ml小勺泡打粉拌匀待用。
水和8g黄油倒入无硅胶底的打蛋盆中煮沸关*,
立即倒入奥利奥混合物,
搅拌成面糊,放一边冷却。
冷却好的面糊刮入放有8尺裱花嘴的裱花袋中,
挤成条状,放在烤盘中,放入冰箱冷冻2个小时。
倒油烧烫,放进冷冻的油条炸熟即可。
倒入好时白色巧克力豆和30g淡奶油巧克力,
水融化至融合。
大功告成!食用时用油条蘸着巧克力酱吃。
奥利奥油条的*爆程度
奥利奥吉拿,目前已经在美国上市了,一共有5种口味。此后陆陆续续会在全世界推出。
美国的超市、小吃摊,随处可见它的身影:看看上面的吃法就知道它的*爆。
同时#OreoChurros 成为社交网络上又一个*热的标签,网友们纷纷在Instagram和Facebook晒出它的身影。
完
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