深切切磋食物平安问题鞭策质量追溯系统扶植

广东食物追溯讯 1月20日，*届中国(北京)食物追溯手艺全财产链岑岭**暨博览会在北京国度会议中间揭幕。本次**暨博览会由中国查验检疫学会、国度防伪工程手艺研究中间产物追溯委员会、中国**农产物开辟办事协会和中国林业财产结合会结合主办。全国政协委员、中国查验检疫学会会长魏传忠，中国查验检疫学会参谋、中国渔业协会会长齐景发，中国质量协会会长贾福兴等出席，中国查验检疫学会副会长刘卓慧主持。

**上，魏传忠作了题为“追溯为食物质量保驾护航”的演讲。他认为，食物平安是党和当局高度正视的民生问题，也是全社会关心的核心问题，食物平安的焦点是食物质量。2015年新修定的《食物平安法》明白提出国度成立食物平安全程追溯轨制，从轨制上包管食物追溯，追溯手艺也由此成为国度对食物质量进行监管的主要**。为此，中国查验检疫学会决议成立“产物质量追溯专业手艺委员会”，以期经由过程开展一系列追溯手艺的学术交流勾当，针对分歧产物和出产畅通范畴的特征，拟定响应的手艺规范，采用简洁合用的追溯手段，鞭策产物质量追溯系统扶植，晋升食物质量追溯能力和程度;扶植面向社会公家的追溯信息办事平台，让更多**平安的食物和农产物经由过程追溯手艺手段，快速、便捷、安心地推送到苍生面前;晋升社会公家对追溯产物的认知度，使追溯系统扶植市场情况较着改善。

岑岭**上，多位受邀权势*子**、企业**介入演讲，从手艺、系统、尺度、监管等方面临食物平安问题进行深切切磋。当天还进行了中国查验检疫学会产物质量追溯专业手艺委员会授牌典礼等勾当。

据领会，本次**暨博览会为期3天，展会参展面积达11000平方米，汇集食物制造加工企业、食物平安手艺、追溯手艺、平安检测设备、知名电商、物流企业等百家企业参展。