客岁食物企业利润超8000亿

广东食物追溯讯 昨天，中国食物工业协会发布陈述显示，客岁，39647家规模以上食物企业实现收入11.35万亿元，同比增加4.6%;利润总额冲破8000亿达到8028.02亿元，同比增加5.9%。

食物企业缴税额增4.7%

中国食物工业协会常务副会长刘*介绍，2015年，39647家规模以上食物企业上缴税金总额9642.93亿元，同比增加4.7%，超出跨越全数工业1.6个百分比。

从行业**能力看，客岁食物工业每百元营业收入中的成本为80.4元，与上年持平;主营营业收入利润率为7.1%。农副食物加工业，食物制造业，酒、饮料和精制茶制造业及烟草成品业4大行业中，烟草成品业**能力显著高于其他3个行业，缴税比例更是占到食物工业的60%以上。

凉茶成第四大饮料

协会昨天还暗示，2015年饮料工业持续不变增加，是我国消费品中的成长热点和新增加点。1979家规模以上饮料制造企业实现主营营业收入6157.33亿元，同比增加6.21%;全年实现利润总额567.0亿元，同比增加15.00%，表示出杰出的成长性。

协会查询拜访发现，在饮料类中凉茶行业异军突起，2015年，凉茶行业市场发卖收入冲破500亿元，同比增加10.6%，占整个饮料行业市场份额的8.8%，位居饮料行业第四大品类。此中，加多宝凉茶以52.1%的市场份额在凉茶市场居**位置。

茶饮料吃亏企业多

陈述显示，2015年，全国1979个规模以上饮料制造企业中，吃亏企业224个，同比增加6.16%;吃亏企业吃亏总额37.39亿元，同比下降7.35%。

按饮料各子行业来看，茶饮料及其他饮料制造业中，255家企业中46家企业吃亏，吃亏额21.2亿元，占饮料制造企业吃亏额的56.57%;其次是果汁及果菜汁饮料制造，吃亏额占比为27.64%，瓶(罐)装饮用水制造12.60%，碳酸饮料制造10.01%，含乳饮料和植物卵白饮料制造3.82%，固体饮料制造2.14%。

协会暗示，跟着消费者对于健康诉求的晋升，以凉茶、纤维饮料、近水饮料为代表的新品类敏捷增加，在市场份额中挤入主流。将来功能饮料与健康性饮料将获得较快的成长，而碳酸饮料和果汁市排场临被蚕食。