经营成本高企 百佳广州连关两店

**:超市转型应从店铺选址和规模大小方面下功夫

■记者 陈琳

2月29日,位于中旅商城的广州*家百佳超市关闭,成为继康王路之后第二家在广州关闭的百佳超市。而位于广州天河区枫叶路珠江俊园的分店也将于3月7日结业。

百佳方面回应称是由于租金等经营成本较高,需要优化分店选址。记者发现,在部分超市关店结业的同时,也有一些超市进行了新的选址和布局。业内人士认为,超市未来的发展方向应该是往综合商业体或社区超市去做;在选址方面,选择一二线城市具备商业潜力的区域,以及三四线新兴城市,或许能找到更有力的增长点。

百佳:成本高需优化分店选址

昨日,记者在中旅商城负一层百佳超市门口看到,超市已经大门紧闭,门上贴的关店启事。百佳中旅店于1999年11月17日进驻广州,是广州市*家百佳超市,该店曾在2012年-2013年短暂关张又重开,如今已有17年的历史。这是继百佳康王路店后第二家在广州关闭的百佳超市。而位于广州天河区枫叶路珠江俊园的分店也将于3月7日结业。

尽管百佳进入广州已有17年,但开店速度并不算快,甚至有放缓的趋势。公开数据显示,截至2016年3月1日,百佳在广州一共有25家门店(含珠江俊园店),平均每年新增门店不到2家。而华润万家2012年在广州的门店就超过百家。

对于中旅店的结业,百佳**部对记者回应称,因租金等经营成本较高,百佳需要优化分店选址。

无*有偶,就在广州中旅店关闭的当日,百佳超市败走成都,百佳成都新城市广场店和来福士Treat店也在2月29日结业,**金融中心分店将于3月底结业。百佳方面表示,成都的分店结业依旧是因为租金等经营成本较高,在成都的现有分店未能形成规模效应,所以需要资源整合。

有业内人士指出,百佳关店是中国传统零售企业当前状况的一个缩影。在当前,属于传统零售业态的超市受大环境和电商冲击,销售受到较大影响,经营成本压力凸显,因此不得不做出战略调整,包括放缓开店速度、关店在内的优化分店布局、涉足跨境电商等都是比较常见的形式。

转型:寻找城市潜力商圈

记者发现,在一批超市接连关店的同时,另一批超市正在积极选址开张。新开张的超市多位于新兴商圈,如永旺选址番禺永旺梦乐城,南沙万达广场引进了永辉超市。从全国范围来看,沃尔玛去年在中国新开的23家门店,都集中在三四线城市。沃尔玛方面表示,看好中国新兴城市的市场发展潜力,沃尔玛在二三线城市的战略布局将驶入“快车道”。

业内**认为,超市除了寻求一二线城市具备商业潜力的区域开店,将渠道下沉至三四线城市,这样才能找到更有力的增长点。

从新开超市的规模来看,社区超市受到重视。今年1月,百佳在广州江燕路万科里开设了一家面积1800多平方米的社区超市;华润万家今年也将继续拓展便利超市业态。百佳超市相关负责人表示,但看好内地市场的未来,社区超市仍有发展空间。百佳正物色更多的机会开设新店,以不同的店铺模式服务更多的市民。

知名商业**黄文杰认为,在当前市场环境下,把超市“做大”或“做小”是未来的两个方向。把超市“做大”,做成商业综合体,让超市商业中心化,增加体验元素,才能达到“1+1大于2”的效应;把超市“做小”,开到社区中,贴近人们生活所需,这样经营成本小、投入小的经营模式同样具有市场潜力。