深圳：3月份食用农产物质量平安监测成果发布 部门鱼虾鸡肉不及格

广东食物追溯讯 爱吃虾类的市民要注重了!记者昨日从《深圳市食物药品监视办理局食用农产物质量平安监测成果通知布告》(2016年3月份，第100期)中获悉，深圳市食物药品监视办理局3月份在全市规模内的57个食用农产物出产、经营场合抽检食用农产物1080份，此中有40份不及格。养殖虾类及格率仅为90.4%，不及格品种为虾、对虾等。

在抽检的1080份食用农产物中，此中莳植业产物480份，29份不及格;水产物280份，9份不及格;畜禽类产物320份，2份不及格。从全市食用农产物质量平安例行监测环境来看，莳植业产物、水产物、畜禽产物在出产基地环节抽检及格率均达到100%，在农贸市场、批发市场、超市环节抽检呈现了不及格产物。

3月抽检蔬菜有芸薹属类、叶菜类、鳞茎类、瓜类、茄果类、豆类、根茎类、水生类等八大类蔬菜46个品种，共287份，不及格17份，及格率为94.1%。此中瓜类、茄果类、豆类、根茎类、水生类及格率均为100%，叶菜类及格率为93.2%，芸薹属类及格率为91.7%，鳞茎类及格率为88.9%。不及格的蔬菜品种有菜心、芥蓝、通俗白菜、芹菜、韭菜、大白菜等。3月抽检生果145份，不及格12份，及格率为91.7%。不及格品种为橘、橙、柑。3月抽检食用菌48份，及格率100%。

3月监测抽样畜禽产物320份，不及格样品2份。2份鸡肉样品检出恩诺沙星+环丙沙星总量超标。猪肉、猪肝、牛肉样品检测3种β-受体冲动剂和5种磺胺类药物;禽肉样品检测3种氟喹诺酮类药物和5种磺胺类药物。

3月共监测水产物280份，9份超标，及格率为96.8%。捕捞类水产物及格率为100%，养殖鱼类及格率为97.7%，不及格品种为黄颡鱼、罗非鱼、乌鳢(生鱼)。养殖虾类及格率为90.4%，不及格品种为虾、对虾等。