广东省食药监局：花甲贝类成抗生素超标“重灾区”

广东食物追溯讯 花甲贝类成水产物抗生素超标“重灾区”，“渔民新村”水产检出隐性孔雀石绿  ，黄沙水产市场多批次水产物不及格。昨日本报从广东省食药监局召开的水产物经营者约谈会上获悉，部门犯警经营者在运输发卖鱼类的过程中，为避免死鱼防止水产物生病，超量添加或插手犯禁成分。据悉，昨日共约谈了35家水产物发卖企业和76家经营水产物的餐饮办事单元。客岁及本年的两次抽检成果发现，水产物抽检不及格率近两三成，不及格项目*要为孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物AOZ。

记者从“问题水产物”名单上获悉，不少知名餐饮所发卖的水产物“榜上有名”，此中广州渔民新村昌隆饮食有限公司发卖的由黄沙水产市场采办的散装木樨鱼含隐性孔雀石绿;圣子皇检测出氯霉素;广州市御口福饮食办事有限公司发卖自浩江水产物商行的木樨鱼检出氯霉素;广州市东江大酒店有限公司购自豪佳水产店的木樨鱼检出隐性孔雀石绿;佛山市禅城区万豪大酒店购自东园水产的鲫鱼检出隐性孔雀石绿。此外，黄沙水产买卖市场内多档水产物检出不及格。