广州：江南果菜批发市场拟将供给和采购单据纳入溯源系统 八功效菜将实现来历可查

广东食物追溯讯 5月31日，广州白云区建立国度食物平安城市工作推进会在区当局召开。记者从会上获悉，白云区开展农产物质量平安专项整*“百日步履”以来，捣毁窝点53个，立案查询拜访101宗，极大地动慑了违法犯罪分子。此外，白云区选定22家食物农产物市场为**点，加入省民生实事千家农贸市场快检扶植工作。  南边日报记者 黄祖健

“百日步履”立案101宗

和中间城区比拟，白云区食物链条完整，涵盖了从农业种养殖到出产、消费等全数环节。今朝，白云区有食用农产物批发市场4个，此中江南果菜批发市场、槎头蛋品批发市场为一级批发市场;白云区还有农贸市场112个，食物出产企业400多家，食物经营单元20000多家，监管对象数目位居全市**。

2015年12月12日至2016年3月30日，白云区农林局、区食药监局会同区市场***、区城管局、区公安分局及各镇、街结合开展了农产物质量平安专项整*“百日步履”，集中对莳植业产物、畜禽产物、水产物、农业投入品、农产物买卖市场、生猪屠宰等出产、畅通范畴违法行为进行了专项整*。

据统计，本次“百日步履”中，全区共出动法律人员50500余人次，查抄相关出产经营单元21800余家，此中莳植户15671家、养殖户3061家、农资店1249家、农产物买卖市场650间，猪肉经营档1238户，受理投诉15件，现场整改2588起，捣毁窝点53个，立案查询拜访101宗，涉案货值0.9954万元，罚没款2.503万元，充公不及格产物1.6630万公斤，移交公安机关案件3宗。此中1起不法屠宰生猪案受到**公开审讯，极大震慑了违法犯罪分子。

而本年以来，白云区共组织专项查抄14次，开展结合步履54次，出动法律人员1.8万人次，查抄校园周边餐饮办事单元2.9万户次、食物发卖业户近3万户次、黉舍食堂331间，指导**2571户，清理流动摊档115家，疏导“五毛”食物下架1.5万余包;发出责令整改通知书1951份，立案查处违法案件77件，查处无证食物经营户35户;查处无证餐饮办事单元42户，取缔无证经营业户14家。

本年1-5月，白云区食药监局共开展出产环节抽检食物812批次，及格率96.3%。发卖环节抽检食物870批次，及格率96.6%，餐饮办事环节抽检食物79批次，及格率98.7%。食物及格率总体连结在较高程度。此外，有关部分还以农药、兽药、种子、饲料及饲料添加剂等农业投入品和农机为**，增强农资市场日常督导放哨和产物抽检，峻厉冲击犯禁农兽药和不法添加剂出产、经营、利用行为，**冒充伪劣农资坑农害农现象，推进安心农资下乡进村。

选定22家市场为快检扶植**点

据领会，全广州市跨越80%的果菜来自于白云区的江南果菜批发市场。今朝，江南市场已在场内设立了电子结算中间，供给方、采购方均可经由过程结算中间实现无现金买卖，为经营者打造了便当的经商情况。后期，该市场拟将供给和采购单据纳入溯源系统，实现场内买卖的全程监控，及时把握产物来历去向。江南市场在食用农产物的质量办理上一向走在华南地域甚至国内较为进步前辈的办理程度，近年来，北京、上海、宁波、武汉等地的市场***、食药***等部分，以及大型食用农产物批发市场都先后到该市场进行交流经验。

今朝，白云区选定了22家食物农产物市场(此中批发市场3家、农贸市场19家，每条街镇一个市场)加入省民生实事千家农贸市场快检扶植工作。同时，组织辖区5个监管所、9个市场创办方到佛山弼北市场调研农贸市场自检和溯源电子信息平台的扶植环境，指导企业应用快检手艺，并采纳手艺帮扶的体例与市场所作，配合走出扶植农贸市场快检室的新路子，白云区的京溪某市场就已睁开试点快检室的扶植工作。试点成功后将慢慢在全区**，并连系省市局相关快检工作的落实，周全增强市场检测室的根本扶植和日常自检工作。