清远：英德违法利用食物添加剂制笋将从严从重受罚

广东食物追溯讯 此后，英德市竹笋出产加工单元违法利用食物添加剂，将被从严从重从快查处。6月6日，英德市食物药品监视办理局召开竹笋出产加工行业规范办理工作会议，要求食物加工单元要规范经营行为，不违法添加非食物物质。会后，120家食物加工单元签定了食物质量平安出产**书。

英德市食药监局副局长张大炼暗示，今朝英德全市竹笋出产加工单元跨越120家，此中获得食物出产许可证的竹笋出产加工企业仅6家，比例不足10%。此中大部门竹笋出产加工单元出产场合简陋，出产流程、手艺工艺欠科学合理，经营业主守法经营意识稀薄，对法令律例一知半解，出产经营行为有待进一步规范。

2014年以来，该局持续2年开展了竹笋出产加工行业专项整*步履，峻厉查处了一批超规模利用食物添加剂硫磺的案件，并将部门**犯罪的案件移送公安机关查询拜访处置，整*工作取得了必然的结果。“部门竹笋出产经营业主仍心存侥幸，顶风违规操作，明里或暗地里仍利用食物添加剂硫磺进行出产加工。”张大炼弥补说道。

“相当一部门竹笋出产加工单元在利用食物添加剂焦亚硫酸钠时，为了单方面地达到保鲜结果，仅凭经验想当然地随意添加，未按划定定量限量利用，*终导致二氧化硫残留严重超标。”他暗示，下一步食物平安将由当局、企业、社会组织、公家、新闻媒体等多元主体配合监管*理，同时在整*体例上，变单一行政手段为法令、道德、市场等多种手段并举。

英德麻竹笋是中国国度地舆标记庇护产物，英德是广东省*大的麻竹笋莳植基地，面积达到45万多亩，鲜笋产量30多万吨，总产值达2亿多元，产物远销日本、新加波、港、澳、台等国度和地域。