广州：95批次食物抽检不及格 不及格率为2.8%

讯：广州市食物药品监视办理局昨天发布本年第二季度食物平安信息，本期发布的抽检食物共29大类，3454批次。经查验，什物质量及格样品3359批次，占97.2%;什物质量不及格样品95批次，占2.8%。食药监局部分已要求食物出产经营者对抽检不及格食物下架、封存、召回，防止不及格产物流入市场，并对出产经营不及格食物的单元依法进行查处。对外埠流入的不及格产物，已传递本地食物平安监管部分实时处置。

本年第二季度，广州食药监部分对全市食物出产经营环节中粮食加工品、食用油、油脂及其成品、调味品、肉成品、乳成品、饮料、便利食物、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食物、薯类及膨化食物、糖果成品、茶叶及相关成品、酒类、蔬菜成品、生果成品、炒货食物及坚果成品、蛋成品、可可及焙炒咖啡产物、食糖、水产成品、淀粉及淀粉成品、糕点、豆成品、蜂产物、特别医学用途配方食物、特别炊事食物、食物添加剂等29大类食物进行了日常监视抽检。

在本次监视抽检中，什物质量不及格样品95批次，此中因大肠菌群、菌落总数和霉菌不及格的样品近30批次，包罗炒货食物及坚果成品、糕点、速冻食物、水产成品、豆成品、糖果、生果成品等多种类型的食物中查出上述相关微生物指标超标。

别的，有个体批次的食用油中检出苯并(α)芘不及格;个体批次的食糖中检出不溶于水杂质、总糖分不及格;个体批次的生果成品中二氧化钛、乙二胺四乙酸二钠不及格;个体批次的粮食加工品中检出脱氧雪腐镰刀菌烯醇不及格;个体批次的乳成品检出酸度不及格。

若需领会具体的食物抽检信息，市民可登录广州市食物药品监视办理局网站查阅。