花生芝麻酥饼做法简单吗?

2016-11-07来源 : 互联网

这是一款口感酥脆,味美不打折的风味小饼干。饭后和下午茶怎么少了它,家有小朋友的也超好这款哦!不信你试试…

主料:低筋面粉130g 黄油90g 白砂糖70g 花生仁80g 黑芝麻15g 椰蓉10g 蛋黄15g

辅料:刷表面的蛋黄少许

花生芝麻酥饼的做法

1.生花生仁烤熟后去红衣,用料理机稍微打碎(不要太碎),黑芝麻烤熟打粉末

2.黄油软化后加入糖和15克的蛋黄

3.用打蛋器打发至蓬松

4.低筋面粉筛入黄油混合物里

5.用橡皮刮刀拌匀,加入末状的黑芝麻,椰蓉和打碎的花生仁

6.用手揉匀,使其成为面团

7.将面团揉成小圆球(每颗约10克),摆在烤盘上用手稍微按扁,刷层蛋黄

8.放入预热至180度的烤箱中层,上下*,烤至15左右,直到表面呈金黄色或上色到自己喜欢的颜色即可

标签: 花生芝麻酥饼

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎