你能相信一个蛋糕能卖出46万“天价”吗!?在重庆的卡顿尔蛋糕店为了吸引顾客眼球,增强顾客奢华级高消费心理,用全法国工艺**了这么一个*型童话**蛋糕,据3158**广州了解,这款蛋糕有别于市面上售卖的一般奶油或慕斯蛋糕,这款童话**天价翻糖蛋糕(英文名FondantCakes)由多种材料做成,代替鲜奶油覆盖在蛋糕体上,以各种糖塑花朵、动物作装饰,蛋糕如同装饰品一般精致、华丽,且蛋糕制作的全部食材原料均来自国外。
**天价翻糖蛋糕每种原料都是从国外进口,进口原料在运输等方面价格偏高,且制作成本也比普通蛋糕高很多。
童话**天价蛋糕能保存多久?这款蛋糕食用保存时间只有4天,而特制的翻糖蛋糕具有一定的特性,具有一定的收藏价值,只要把它放在冷藏箱里保存7至10天,让其自然脱水,便可拿出来当观赏品**保存。
童话**蛋糕使用法国材料纯手工制作,制作要求非常严格,童话**上百只精致的小动物都是蛋糕技师徒手捏制的,单单这些小动物就花了15天的制作时间,而蛋糕整体造型提前两个月时间设计准备,蛋糕从设计到制作都非常耗时,在材料、人力、制作难度上面都具有一定难度,故花费较高,整体综合便造就了真实版的童话**“天价”翻糖蛋糕。