客家语浓:客家人挑盐担的汗青影象

2014-05-25来源 : 互联网

【钩沉】

□邓锐

盐是人类平常糊口的必须品,中国事一个盐业利用和出产汗青悠长的国度,但盐的产地未几,一向以来,中国盐的来历*要靠海水。如在司马迁的《史记·货殖传记》上记录,公元前514年,由吴王阖闾、春申、已濞持续不竭地在江苏内地起头“东煮海水为盐”。同时,中国的盐也有一部门以开采岩盐来知足利用。可是,因为中国地大人多,而盐的产地未几,再加上旧时的社会出产力程度不高,盐的产量一向较低。

面临国计民生所必须的盐,中国历朝历代的统*者都对盐出格存眷,他们不但对盐占为己有,并且惟恐盐民**,对出产盐的劳动力实施周密节制,从而实施对盐业出产的周密节制。

中国事盐税文明秘闻丰富的国度。汗青上,盐税成为国度主要的税收之一。据《尚书·禹贡》记录,青州所贡*粮有盐、细葛布、各类海产物等,可见盐税的雏形在夏代就发生了。到了周朝,税收设为九赋,是国度财务的常常支出,此中九赋当中的“山泽之赋”划定了对煮盐征收*粮。公元前7世纪前期,齐国的宰相管仲初次提出“兴盐铁之利”,以为:若盐铁专卖则能民不加赋而国度财用足,从而起头了食盐专卖。因为盐的利用面广,为了更好地运营盐业,封建当局不但本身运营盐业,并且他们还发放运销运营食盐的特权特许一类的证件,小部门贩子取得了运营具有把持性子的盐,从而成为盐商。

盐商运销盐,必需向盐运使衙门交纳盐课银,支付盐引,然后才能够到指定的产盐地域向灶户 买盐,贩往指定的行盐地域发卖。但支付盐引则须凭“引窝”,即证实具有运销食盐特权的根据。盐商为了获得这类特权,须向当局主管部分 “认窝”。认窝时,要交纳*额银两。握有引窝的盐商就有了世袭的运销食盐的特权。可是,不管在商运商销体例下,或是官运官销体例下,盐的发卖都具有国度专卖性子,只是在水平上二者有所不同。

清朝盐商*要有总商、窝商、运商、场商等项目。他们在食盐畅通进程中具有分歧的本能机能,此中以总商的权势为*大。总商别名商总,清当局盐运使衙门在运商当选择家境殷实、本*薄弱者指名为总商。其*要使命是为盐运使衙门向盐商征收盐课。总商经济气力薄弱,与官府的干系*为紧密亲密,是盐商中的*子。

盐商团体成为我国封建时期*大的贸易本*团体。可是,盐商团体并未改动朝廷把持盐业资本的素质。盐商团体只是执政廷的把持下处置运营。朝廷为避免盐商团体获得太高的利润,始终未把盐价的决议权让给他们。这就致使一些盐商彼此排挤、争取好处,可是,盐商仍是为社会做出过必然的进献。

在梅州较早的志书《程乡县志》和《清乾隆嘉应州志》中,都有盐税的记实:明代是按户籍生齿纳盐税;清代早期也是按生齿计盐税,但在1705年,任广东巡抚的范时崇署兼理盐政,他明察暗访事后,发明按生齿计盐税后私运、漏税的征象很是严峻。因而追根溯源来到梅州,发明这些盐从旱路到梅江、琴江、宁江后,分送到各地的盐仓,再由这些盐仓流散到江西一带。是以,1708年后,他将由生齿派盐税收改成按斤两派盐税。如许一来,仅梅县一地的盐税就从几百两银子猛增到七千四百两;但是兴宁更多,由于兴宁离江西较近,是以,从江西来购盐的夫役大多是堆积在兴宁,在江西夫役的动员下,兴梅地域确当地人挑盐担上江西同样成了餬口之道。那时兴宁每一年征盐税九千多两,比梅县多二千多两银子。据查询拜访考据,挑盐担*多时,能够挑两百多斤,天天能够挣到5、六升米。因为客家人念书仕进、漂洋过海的多,是以兴梅一带挑盐担上江西的大大都是妇女。因为妇女气力较小,她们出门挑担来回需求10天,普通能够挣到一升米或四斤米粉、四斤油,在阿谁年月,这也算是一项较好的餬口之道,出格在抗日战役发作后,梅州靠华侨救济过日子的侨眷因侨汇间断,很多人也纷纭插手到挑担的步队里来,是以挑盐担的人数激增。能够说,梅州人挑盐担,是“万人皆知,千人介入,先人铭刻”的汗青事务。

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