蛋白炒鲜奶怎么做才好吃?

2014-05-31来源 : 互联网

制作蛋白炒鲜奶所需的材料

主料:蛋黄一个,三个鸡蛋分量的蛋清一碗,鲜牛奶一盒;盐,生粉,鸡粉

蛋白炒鲜奶的制作方法

1.将鲜牛奶与蛋清倒在一起,搅拌均匀;加入盐和鸡粉再打一阵;

2.加两匙生粉,搅拌;

3.用两匙油热一下锅;

4.将搅拌好的东西一古脑儿都倒下锅,炒,半分钟就可以看到基本上都熟了,炒至一分钟起锅上盘。

6.将一个完整的蛋黄小心地倒在炒好的蛋白牛奶上,大功告成。

标签: 粤菜食谱

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