东莞5月30日电集文化交流与财产**的第五届中国美食文化节暨名优食物展30日在广东东莞道滘镇济川广场揭幕,本届展会延续了往届勾当购销两旺的势头,本年除了在线下举办美食展销勾当外,还在线上成立了网上平台,同步举办“网上食物展”,欲打造“永不落幕的美食节”。
组委会介绍,今朝道滘镇涉足电子商务的食物企业较少,大部门逗留于初级成长阶段,仅仅成立了企业网站等。本年道滘出格借助道滘视窗网等收集同步举办了“网上食物展”,但愿经由过程实地展会与收集营销的有用连系,指导企业成长电子商务,实现线上线下互动的无缝对接,打造“永不落幕的美食节”。
第五届美食文化节共设置500个尺度展位、30多个特装展位,展场分为特色美食馆、名优食物馆和文化勾当馆,搜罗招揽了大陆各地、港澳台以及其他国度的知名食物企业及经销商荟萃本届勾当。此中,当地参展商100余家,主打肉丸、粽子、米粉等道滘传统美食,**宣传本土特色。而广州、珠海、厦门、吉林、四川、香港、台湾、澳门等地的食物企业也纷纷参展,多种异国风情的美食在济川广场上一一展示。
值得一提的是,除了美食展销,本年的美食文化节还举办游龙趁景、放河莲花、龙舟圣水、粤剧茶座、裹蒸粽工艺建造、岭南水乡烹调文化DIY展示等近20项文化勾当,让旅客可以或许现场品尝美食、抚玩风俗、聆听戏曲,“切身”体验岭南水乡特色的节庆勾当。此外,美食文化节时代,组委会还将与观光社合作,整合文一茶叶市场、诺华中国度具博物馆等旅游资本,做好旅游**,形成一年一度的“美食节旅游线路”。
据悉,2013年为期5天的道滘美食文化节吸引了48万人次旅客,现场食物发卖总额近亿元,和谈订货金额达1.8亿元。