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这个菜真的超简单，听说芽菜营养好，热量也低，无论减肥人士，大人小孩都可以多吃。
制作咸菜炒银芽所需的材料
主材：，咸酸菜1包(250克)，洗净切丝，芽菜约200克，去尾，洗净，青葱4棵，去白切段，油适量，汁料：份量只作参考，鱼露适量，水80毫升
咸菜炒银芽的制作方法
1.快*下油起锅，先炒香芽菜，加入咸菜，青葱炒香。
2.加水80毫升左右盖好盖，煮3-4分钟，加入鱼露调味即成。
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