猪肉价淡季上演反转涨幅超四成 双汇回应把持猪价

5月是生猪消费淡季，猪价却连涨20天，累计涨幅跨越四成。本年以来一贯低调的生猪价*，突然间冲破近三年来走势，在国度启动收储机制以及冷链*子伺机囤货的市场传说风闻中迎来**。疑云重重，价*阴晴瞬变，“二师兄”又一次被推向台前。

猪肉*现**一价

上半年持续低迷的猪肉走势，5月份陡然呈现反转。持续**一价的暴涨，让省会良多猪肉发卖商神气惊惶。

昨日下战书，记者来到省会周谷堆批发市场。“以白条肉为例，5月1日价*在6.5元/斤，5月5日~5月6日，**时候每斤上涨1元。随后到5月9日，价*上涨为8.5元/斤，截至5月22日，白条肉每斤为9.5元，这也意味着20多天时候，累计涨幅达46%。“市场一位经营户告诉记者，在此时代，天天价*都在变。少则**每斤上涨0.3元，多的时辰**每斤上涨近一元，在淡季短时候呈现如斯暴涨，良多商贩暗示在从业时代还属头一回。

*子否定把持猪价

“旺季不旺，淡季强势逆转”在从事猪肉发卖的商贩眼里几多有些茫然。一时候“国度收储效应”、“冷链*子借重投契”各类涨价疑云在坊间悄然布散传开。

“从多年经验来看，投契抬价可能性很是小。截至今朝，我们没有收到制造商多量量收购生鲜猪肉的通知。”双汇代办署理商省会汇汇批刊行张**说。

而双汇集团有关人士昨日也暗示，双汇集团的生猪年屠宰量和年出栏商品猪的能力有限，无法把持全国复杂的猪肉市场。

有媒体报道称，本年4月，发改委召集金锣集团、中粮集团、广东温氏食物集团公司等几家行业**企业开会，针对国内生猪价*持续低迷的环境进行参议。在该座谈会后，金锣、温氏等屠宰企业便率先提高生猪收购价*，猪价从此步入上行通道，甚至起头疯涨。双汇集团被曝也介入了猪价的托市步履。

有关人士称，双汇有派出人员介入了相关会议，可是收购价*随行就市，而认为双汇把持猪价并没有依据。双汇集团年屠宰生猪能力约为1500万头，自繁自养商品猪2013年不到50万头，占全国的比例仅2.2%摆布。

养殖户减损扎紧泉源

尽管价*上蹿迅猛，但在采访中，记者领会到，今朝省会整体生猪价并非高位运行，调整后的价*仍在理性规模。

肥西一位拥有3000头生猪养殖规模的胡**告诉记者，造成5月猪价连涨，最底子原因在于，上半年一向处于深度吃亏的养殖户，为削减损失都采纳分歧策略。小型散养户直接削减猪仔投放量，缩小养殖规模;而中大型户主进入5月后，看到价*抬升决心压制市场供给量，但愿借机抹平此前的吃亏。

肥东一位养殖户直言，5月份，省会猪肉供给量削减20%，固然此刻价*猛涨，但对于养殖户而言，充其量也只能称为微利，并未冲出理性价*规模。