导语:广东的潮汕砂锅粥历来颇有名气,以其怪异的海鲜风味见长,清香怡人,清淡天然且营养丰硕。时下,在广州也有不少砂锅粥专门店,粥如其名,用砂锅、生米明*煲成,粥七成熟的时,再放入鲜虾、膏蟹等材料,一锅甘旨的砂锅粥就煮成了。
看似简单,其实正宗的砂锅粥在建造的细节处却颇为讲究,起*煲要选砂锅,米则以采用东北**大米为佳,别的,煲粥时要现点现煲,还要不竭搅拌,以免米粘锅底,至于选用的海鲜材料要新颖,并且要节制好下料的时候,把握好*候,可见要炮制一锅甘旨的砂锅粥也要把握良多窍门哦。
如轩砂锅粥
地点地域:广州市 海珠 东晓南路沿线
具体地址:海珠区东晓南路548-562号
菜式风味:潮汕菜
人均消费:0-30元
联系德律风:020-84082969
保举菜式:海鲜粥,灌汤包,上海灌汤包,蟹皇包,鱼皮饺
适合类型:家庭聚会,伴侣聚会,随便吃吃,大型会餐
营业时候:09:00-00:00
具体介绍:情况称得上“高雅”,用餐时还能听到“现场古筝”弹奏,颇有韵味。砂锅粥是“地道”的潮汕风味,“鲜甜爽口”,“**没有味精”;配料以海鲜类为佳,膏蟹“大只”,虾“新颖”。别的还有茶点可选,此中灌汤包“皮薄、馅嫩、汤汁“多”,味道“不错”。办事员同样“值得奖饰”,不仅上菜换盘“实时”,介绍菜品时也“挺耐烦”。
新港潮汕美食
地点地域:广州市 海珠 客村/赤岗
具体地址:海珠区新港中路344号大院内(近客村立交)
菜式风味:潮汕菜
联系德律风:020-84290288
保举菜式:砂锅粥,炒粿条,烧烤
适合类型:家庭聚会,商务洽商,伴侣聚会,随便吃吃
营业时候:09:00-22:00
具体介绍:若是在客村立交一带对重庆烤鱼和**烤肉都不感乐趣的伴侣们不妨来这里一试,这里位置比力隐藏,不外四周的街坊都知道,潮州菜做得挺地道,出名的要数这里的沙锅粥,熬的时候比力长,有虾,黄膳,鱿鱼和青蛙等配料,味道真的很鲜,炎天的夜晚在这里宵夜,露天的位置还种有良多大树,感受很休闲。
潮汕砂锅粥
地点地域:广州市 海珠 客村/赤岗
具体地址:海珠区赤岗路赤岗三街(近卷烟一厂南门侧)
菜式风味:潮汕菜
保举菜式:砂锅粥,虾蟹粥,水蛇粥
中兴暖锅粥
地点地域:广州市 海珠 客村/赤岗
具体地址:海珠区广东商学院赤沙街
菜式风味:潮汕菜
保举菜式:砂锅粥,虾粥,味極鴨下巴,炒花甲,姜蔥爆雞,茄子煲,炒河粉
适合类型:伴侣聚会,随便吃吃,大型会餐
潮景餐厅
地点地域:广州市 越秀 中山六路
具体地址:广州市北较场路6号
菜式风味:潮汕菜
人均消费:50-100元
联系德律风:83839353
保举菜式:蚝仔粥,蚝烙,砂锅粥,炒薄壳,炒花甲,豆瓣酱麻叶,卤水拼盘,青橄榄猪肺汤,白果芋泥,脆皮炸大肠,盐焗猪肚
适合类型:家庭聚会,伴侣聚会,随便吃吃,大型会餐
营业时候:09:00 — 22:00
具体介绍:茶艺馆的情况还不错,适合商务人士洽商闲扯。*要供给点心,菜式一般。
辉记潮汕海鲜砂锅粥
地点地域:广州市 越秀 环市东路沿线
具体地址:越秀区广州大道中鹰都商贸美食城(近河汉立交)
菜式风味:粤菜
人均消费:50-100元
联系德律风:020-87365861
保举菜式:砂锅虾蟹粥,炭烤生蚝,虾粥,砂锅粥,蚝烙,泊壳
适合类型:家庭聚会,伴侣聚会
宏记潮州海鲜砂锅粥
地点地域:广州市 河汉 河汉城/体育中间
具体地址:广州河汉区体育东横街23号
菜式风味:粥粉面
联系德律风:020-87505397
保举菜式:砂锅粥,虾蟹粥,肉蟹膏蟹鲜虾粥,炒花甲,鱼丸,碳烧生蚝,蚝仔烙,炒米线,豆酱空心菜,芥菜沙白汤,海瓜子
适合类型:情侣约会,商务洽商
周大龙虾.盱眙
地点地域:广州市 海珠 工业大道沿线
具体地址:广州市海珠区宝业路39号,近江南西路
菜式风味:特色美食
人均消费:50-100元
联系德律风:13682231262
保举菜式:十三香手抓小龙虾,农家肥肠鱼,一品鸡地锅,鸡汤鱼丸,小龙虾砂锅粥,冰镇小龙虾,怪味小龙虾,麻辣小龙虾
适合类型:家庭聚会,伴侣聚会,*自FB,随便吃吃
公交线路:811,813,226,220
车位环境:有
营业时候:17:00---05:00
餐厅容量:40位
具体介绍:这里的龙虾个头挺大, 并且看外形就知道是来自盱眙, 招牌的是十三香小龙虾, 小的40多, 中的80多, 大的170多, 是按照数目划分, 个头都一样。
云腾潮州砂锅粥
地点地域:广州市 荔湾 中山七八路
具体地址:荔湾区金花直街15号
菜式风味:潮汕菜
人均消费:30-50元
联系德律风:020-35601127
保举菜式:黄鳝青蛙虾粥、蒜香虾、椒盐沙虾、铁板耗、美极鸭下巴、虾酱通菜、耗仔煎蛋
适合类型:家庭聚会,伴侣聚会
营业时候:10:00-22:30
具体介绍:云腾,好奇异的名字,不外这间店一点都不奇异。坐落在龙津路上的它,一点都不显眼。该店东打沙锅粥,沙锅粥的料很足,味道够,价*公共化。
潮顺海鲜砂锅粥城
地点地域:广州市 越秀 环市东路沿线
具体地址:广州大道中鹰商贸城D栋*层(中山一立交与河汉立交之间河涌边)
菜式风味:潮汕菜
人均消费:30-50元
联系德律风:020-87379209
保举菜式:正宗潮汕卤味,**潮州沙锅粥,正宗碳湛江大蚝,驰誉正宗潮菜,特色潮州精彩小炒,潮汕各类正宗小食,各类湘川菜式,50多款潮汕冰鲜类,各类正宗潮汕生腌类,冰镇类。
适合类型:家庭聚会,情侣约会,商务洽商,*自FB,随便吃吃,大型会餐
公交线路:到扬箕村、458空军病院的车都可以
车位环境:有大型泊车场,免费泊车
营业时候:上午11:00到凌晨5:00
餐厅容量:350位
知粥尝乐
地点地域:广州市 荔湾 中山七八路
具体地址:荔湾区荔湾路97号动感小西关内文昌楼6号
菜式风味:潮汕菜
人均消费:50-100元
联系德律风:020-81299268
保举菜式:潮州菜,潮州小食,潮州砂锅粥,京葱爆雪花牛肉,老鸽黄鳝粥,潮州香麻枣,茶园鸡肉丸,粟米烙,炒米粉,薄壳,美极沙甸鱼,清蒸鱼头,茶香鸡肉丸
适合类型:家庭聚会,伴侣聚会,随便吃吃
公交线路:105,114,133,15,196,205,207,231,232,237,268,275, 530,52,549,555,55,88,夜11,夜30
车位环境:免费泊车
营业时候:Am11:00--次日Am2:00
餐厅容量:128位