摸索宝华路上的特色美食

2014-06-25来源 : 互联网

导语:想吃广州地道美食,除了上下九,长命路外,还有一个好去向——宝华路。宝华路是广州少有美食一条街,从陌头到街尾,十步一小吃店,百步一酒楼,在这里,美食并非高屋建瓴、美食永远都是街坊价,和蔼可掬。当你走进宝华路,你就会闻到每家小食店所释放出来的香气,你的肚子也会不自发的。

宝华路156号 才福面家

一大碗鲜虾云吞面才6元,汤的甘甜、面身软滑再搭配一颗颗弹牙爽口的鲜虾云吞,口感一绝,在才福面家,你还可以测验考试搭配长命伊面的云吞面,也是**的。

保举美食:鲜虾云吞面、鲜虾净云吞、鲜虾云吞伊面

宝华路183号 珍珍小吃店

珍珍小吃店是宝华路老街坊死力保举的一家***。这里的美食都是大建造,料多、分量足。每一个来这里的门客,城市点上这里*受接待的牛腩、牛筋、猪肠来搭配汤粉或汤面食用。珍珍的汤头甚可媲美大酒店的上汤,它汤料实足,汤头浓香。吃上一碗热气腾腾的牛腩粉,也就8元,如许实惠料足的小吃,**让你吮指回味。

保举美食:牛腩粉、啫啫牛筋肠粉、猪肠面、牛三星

宝华路280号 芳记小吃店

芳记是藏身在宝华路中的一个毫不起眼的小店面,一晃而过,难以让人觉察。芳记是一家做传统的布拉肠和粥的小吃店,看着店内阿姨不竭将米浆上布、翻卷、上碟,已经是一种享受了。

一碟4元的鸳鸯肠、一碗5元的滑鸡粥放在你面前,尤其让你打动。用汤匙翻动粥,绵滑、甘香的粥底,搭配嫩滑的鸡肉,一口通俗的粥,就已经让你的口腔中,布满慢慢的打动。这里的布拉肠更是甘旨惊人,外表软滑的肠粉,搭配甜香的酱油,在口腔中发生着微妙的*花,米香、酱香、肉香夹杂着,在口腔中发生着微妙的*花,而外表软滑的肠粉,进口后确迸发出米浆自然的香气和弹性。

保举美食:鸳鸯布拉肠、滑鸡粥

宝华路356号 兴畅旺面家

兴畅旺面家正如其店名,真是兴畅旺,午时用餐时候,店门外还要多开十几张桌子让门客能一饱美食。兴畅旺的招牌美食的是云吞面,这里的云吞面**知足了嘴挑的门客。这里的面身是用上等的传统银丝蛋面,进口劲道、有淡淡面香,无碱水味。这里的汤底用大地鱼、虾子细*慢熬而成,汤味浓烈确光彩金黄、清亮。这里的云吞用虾和肥瘦各半的猪肉粒插手一些海味包制而成,进口弹牙、味鲜香浓。

保举美食:云吞面、净云吞、炸酱面

宝华路485号 林师傅

林师傅是广州知名的牛杂美食小吃店,在广州若是你未吃过林师傅牛杂,你可是虚往此行了。林师傅的牛杂是一位顺德美食家兼食评家的林老**开办的,颠末她的传承,林老**将其烹饪牛杂的手艺传给了她的儿子——林师傅,颠末林师傅的推陈立异,在母亲的传统手艺上再添加了十几种药材进入大猜中,使原本醇香可口的卤汁更添一份甘甜的药香,牛杂的口胃更胜畴前。在这里吃牛杂,必然要搭配林师傅自创的辣椒酱,如许使牛杂的味道有更深的条理。

保举美事:牛杂粉、牛腩粉、萝卜牛腩

阿明桂林米粉——桂林米粉

宝华路546号 阿明桂林米粉

阿明桂林米粉处于十字路口旁,当你颠末这个路口,城市被一阵阿明米粉飘出的阵阵香气所吸引。只要来这里吃桂林米粉的人,城市爱上阿明的口胃,这里的米粉香滑有韧劲、汤甜而不失美味,料足味美,让人回味无限。再配上这里现做的特色饮品,口胃再抉剔的你,城市被它折服的。

保举美食:阿明特色桂林米粉、阿明特色酸辣粉、柠檬水、柠檬茶、奶茶。

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