广州最地道的西班牙风情盛宴

2014-06-26来源 : 互联网

广州为数不多的**西班牙餐厅,在此你可以享受到正宗的西班牙黑毛猪*腿,原汁原味的西班牙海鲜焗饭,各式味道与卖相皆备的Tapas的同时,还可以品尝到很多来自欧洲列国的高品质的葡萄酒,再加上现场热情奔放的西班牙跳舞,地道的爵士音乐,对于追求小资浪漫糊口及钟情异国风味的伴侣来说,**是一次难忘的体验!

他家重金请来了两位曾在香港**赛中荣获**的跳舞员每晚在此轮流热舞,为**大跳CHA CHA,牛仔,拉丁,斗牛舞…席间还有悦耳的英文歌、韩文歌不竭为**献唱,你也可以踏着优雅的节拍,随专业的跳舞员下场共舞,切身感触感染一场富丽的西班牙歌舞盛宴。

Valada的两位美女主人Lynda与Leona都是留学欧洲良多年的归国华侨,她们都相当热情好客,钟情好酒,酷好热闹,于是回国后,便致力要带给**纯正地道的西班牙美食,还有就是那欢畅的西班牙歌舞风情,她们还诚意地请来了有近20年烹饪西班牙菜经验的鸿哥担任餐厅的主厨及参谋,鸿哥在国表里都担任过不少**西餐厅的大厨,对西班牙的各式美食更是有着普遍的研究,他还热情地为我们介绍了良多你在Valada可以品尝到的正宗西班牙风味,为**睁开了一场味蕾的“西班牙”之旅!

他家的西班牙舞和英文歌live秀于天天晚上7:30分隔始上演,餐厅还特意请来了两位曾在香港**赛中一举夺得**的跳舞员常驻,他们已经有跨越10年的舞龄,还加入了不少**大赛而且取得了不俗的成就,在Valada的每一个晚上,**都可以看到他们在此轮流上演CHA CHA,拉丁舞,牛仔舞……看着跳舞员那*焰般的裙摆在面前优雅地舞动,听着悠悠的爵士那曼妙之音,再加上餐厅里温馨、柔和的光线所营造出的不凡情调,可以或许在如许的一个华美而贵丽的情况中品尝着正宗的西班牙美食,相信必然可以让你怦然心动……

对于食材的选择,他家也是不吝工本的,由大厨保举的这一道“西班牙*腿”,用的就是环球著名的西班牙黑毛猪,它在本地是吃橡果长大的,橡果是西欧出名的果树,凡是本地人用来做果酱和啫喱甜品,黑毛猪成天吃的食物就是成熟时由树上失落下来的橡果,再加之本地自然的殖养情况,毫无污染,是以,长大的黑毛猪肥瘦平均,肉香而不骚,用厥后腿来腌制*腿*适合不外,这也是世上*贵的*腿之一,一般颠末24个月、36个月,甚至48个月的风干期后才能享用,吃的时辰,再配以他家从西班牙、法国、智利等地进口的红酒,那种享受,的确让人神往。

品尝正宗的西班牙美食,岂能少了闻名的海鲜焗饭呢,他家出品的西班牙海鲜饭用的恰是从西班牙空运过来的大米烹调的,与我们当地大米煮成的米饭有着较着的区别,吃的时辰,有点像半生熟的感受,但你可别思疑它没有被煮熟哦,因为这恰是真正的西班牙米的特色,大厨再在饭面加以大虾、青口、蚬、鱿鱼等新颖的海鲜食材,配以用各类海鲜熬出来的海鲜汁,如许专心的出品,吃起来天然满口生香,耐人寻味。

在广州真正可以吃到这两款出品的处所极其少有,首要是这款来自西班牙的墨汁,据鸿哥说,光是这一小瓶就需要人民币近300元,并且进货其实不易,这道西班牙特色的墨鱼汁鱿鱼与别分歧的处所,就在于它的这个汁,吃起来只要接触过嘴唇边,便会弄到满嘴都是黑黑的墨汁,固然让人的食相不太美观,但只要你轻轻用湿纸巾一擦,嘴上乌黑的墨汁便顿时消逝了,这正好证实了,它是完完全全的真材实料,和我们日常平凡随便可以吃到的墨汁菜式,大有分歧啊!

在西班牙本地有一种很受接待的鸡尾酒,名叫Sangria(桑格利亚汽酒),大厨鸿哥就为我们诚意保举了这款饮品,它里面就包含有红酒、白酒和汽水,再加上一些时令性的生果,一路浸泡一天而成,酒的浓度不会很高,所披发出的气息很醇厚,在正宗的西班牙餐中很受推崇,几乎是人手一杯的,它自己还有提神、活血的感化,当然,这款Sangria*吸惹人的处所,就是它可以让你同时享受到红酒的香醇和生果的清爽,冰冻事后再享用,更是极其甘美,耐人回味的。

在这里,你还可以品尝到很多从欧洲列国进口的高品质的葡萄酒及其他酒类饮品,他家在餐厅的旁边就开设了一家规模不少的酒庄,里面摆满了老板Lynda所钟情的各式来自欧洲的红酒及香槟等,对于列位贪酒的伴侣,这里**会让你有各类意想不到的发现和惊喜哦!

保举餐厅:Valada西班牙风情餐吧

保举菜式:西班牙*腿,西班牙海鲜饭,西班牙风肠,墨鱼汁鱿鱼,墨鱼汁海鲜天使面,中东鸡卷,焗*腿洋葱釀白菌,来自欧洲列国的高品质葡萄酒

人均消费:200-300RMB

餐厅地址:河汉北体育西路191号柏西商都3楼304-305

联系德律风:020-38922249

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