顺德洋快餐未发现福喜过期肉

南都讯上周末，上海福喜食品公司被曝光大量采用过期变质肉原料后，从该公司拿货的麦当劳、肯德基等连锁快餐店立刻引发关注。昨日，区市监局对区内40家涉事快餐店展开全面清查，暂未发现过期劣质肉制品。

南都记者走访多家涉事快餐店，多家店负责人表示并未使用来自上海福喜的产品做原料，店内生意并未受太大影响。

通报：暂未查获过期劣质品

加工的肉掉在地上，捡起来就扔进生产线；随意篡改鸡肉产品的**期；霉变的牛肉切片再加工……前日晚上，有媒体曝光了记者卧底上海福喜食品有限公司两个多月后调查到的情况，一时间，从该公司拿货的麦当劳、肯德基等众多洋快餐纷纷躺枪。

昨日，顺德区市监局一早就展开全面清查行动，对十个镇街超过40家的可能涉及的快餐店进行检查，**检查了其索证、索票情况及有无福喜产品。截至昨日，该局暂未发现过期劣质肉制品。据该局相关负责人介绍，由于涉事快餐店均为知名连锁店，接下来还将做进一步的排查，如发现有福喜产品的，要求其对过期肉制品进行销毁，未过期的退货下架。

走访：洋快餐店仍有客人排队

昨日，南都记者兵分多路对涉事的快餐店进行实地走访，记者发现虽然问题肉事件在网上持续发酵，但顺德本地的涉事快餐店生意似乎并未受到太大影响，仍有客人****。在位于清晖路的麦当劳店和德胜广场的肯德基店，记者看到其供应的鸡肉、牛肉类产品仍然在照常销售。一家麦当劳店的员工告诉记者，昨日一早有**部门过来检查，发现没问题后生意照常营业，“**的人流量并未有减少的感觉，还特意开放了儿童游乐区”。

德胜广场二楼的必胜客与肯德基百胜餐饮集团的有关负责人则**回应记者提出的问题，称相关问题将由专人回应。

对于突然**的食品问题，早已习惯洋快餐的顺德人却表现出了不同的态度。手机店销售人员苏先生认为，事情发生后，这些餐饮单位食品生产和检验流程会更加严格更有针对性，“我觉得至少这一两个星期去吃还是相对安全的”。

一些看过视频的人则直言**，不敢再点肉制品。高中生小雅昨日和同学逛街，为了歇脚吹空调，他们进了一家肯德基餐厅，但只点了薯条和可乐，“不敢点以前常吃的鸡块了”。

[商家回应]

麦当劳：广东市场非由福喜供应

麦当劳清晖路店的经理则告诉记者，该店使用的肉类原料供应商都不是上海福喜，而是来自深圳的一家企业，“今天市监部门也来检查过，我们使用的原料都在保质期内”。麦当劳中国**部有关负责人在短信回应中提到，包括佛山市场在内的广东市场产品并非由福喜供应，产品的供应与餐厅营业未受事件影响。

肯德基：仅福建少数店使用福喜产品

记者就原料来源问题采访肯德基所属的百胜餐饮广东有限公司，该公司公共事务部有关负责人表示，佛山肯德基餐厅的肉类原料并非由上海福喜供应，产品供应与餐厅运营未受影响。昨日，肯德基中国官方微博@肯德基　发布声明称：“除福建省少数肯德基餐厅的芝士猪柳蛋堡和香嫩烤肉堡可能会短期断货外，其他城市的所有肯德基餐厅都没有使用上海福喜提供的肉类食品原料，所有产品正常供应。”

必胜客：德胜广场店并未显示送货源

虽同属百胜餐饮集团，但上述负责人并未对必胜客在顺德的各店是否使用过福喜肉类原料作出回应。记者在其德胜广场店看到，该店在显眼位置上有公示当天的送货记录，但送货单上仅显示了所有入货的内容和配送的地址，并未显示送货源。

“@百胜餐饮集团”发布声明称，必胜客餐厅停止使用上海福喜供应的肉类食品原料，其岩烤德克萨斯风味牛肉将会出现临时断货情况，百胜将尽快调配其他资源以**供应。

7-11：有店员称产品由本地供应

在顺德，7-11连锁店众多。昨日，记者走访了多家7-11，在店内记者并未发现有福喜标识的产品。其中一家店的店员告诉记者，所有的产品都是由本地供应商供应“具体情况只有**知道”。

星巴克：未对原料问题给出回应

新世界酒店星巴克分店的店员告诉记者，产品的生产和检验流程都是严格按照标准的，但对于原料问题无法给出正面回应。昨日，星巴克官微“@星巴克中国”并未对此事给出任何回应。

华莱士：官微称并未发现福喜原料

华盖路市场附近的华莱士店经理表示，华莱士**没有使用福喜生产供应的原料。其官微声明，经确认，目前所有华莱士餐厅并未使用福喜的肉类食品原料。

统筹：南都记者卢凯阳

采写：南都记者何奎山卢凯阳实习生林晓红

摄影：南都记者郑俊彬