导语:今年夏天时而大热时而大雨,变化多端的气候难免让人们的心情也有些低落。今天小编就为大家带来广州特色主题趣味餐厅**,看看广州有特色的主题餐厅有哪些。不妨跟着小编去吃点美食,迎接下一个阳光灿烂的日子。
萌死人不偿命“喵星人会所”
走进怡乐路的小巷子里,一幢隐藏在绿荫丛中的小别墅,它有个超长的英文店名“AnyMew-MeowClub”。“Any”代表“任何”,“Mew”代表“喵”的谐音,取名的细腻巧思,无不流露出店主阿琛对猫咪的热爱。此外,他与女友拥有一个甜蜜的乌托邦梦想,因此两人全力创办了这间以猫会友的主题会所。
喵星人爱吃的意式西餐
据店主透露,AnyMew-MeowClub喵星人的主食是意大利西餐,只要嗅到香味,你别指望它还会安静的趴着不动,稍不留神,喵星人便会上演“*吃大战”。能瞬间**喵星人胃口的,非主厨NONO的厨艺莫属,他害羞内向不太说话,然而面对美食,他竟始终坚定自己的创意和想法。就算是同一道菜,他也会利用摆盘设计,谋杀你的视觉和味蕾。
58元的烟肉蛋汁忌廉意粉,***抵食到饱,食材简单新鲜,唯求原汁原味,绿色健康,可是小编反倒欣赏顶上炸香的两根意粉,好玩又好吃,不知道下次还能吃到吗?
精选鸡腿肉和柳丁橙打造的橙汁鸡扒(46元),你可以说它是家常菜,也可以说它是新奇的结合,华丽的橙色让人眼前一亮,偏干的鸡扒搭配酸甜酱汁令人食指大动。好吧,请你别记住这道菜的模样,只须记住它好吃的味道!
传统意式前菜“烟三文鱼塔塔”,39元,材料新鲜当季,重要的是用牛油果自调秘制酱汁,小清新的口感,**是小女生的*爱。
下午茶必点的意式焦糖布丁,26元,有微淡的柠檬香,香滑绵软,比起外表烤焦,甜度直接的法式焦糖布丁,它更像温柔多情的女人。
Tips:下午茶提供甜品,晚餐主打传统意大利菜。若想品尝到特制的意式私房菜,需要提前预订,180元/位,菜单因大厨心情而定。
新奇指数:★★★★
餐厅名称:AnyMew-MeowClub
**菜式:黑松露炒饭,烟肉蛋汁忌廉意粉,橙汁鸡扒,烟三文鱼塔塔,意式焦糖布丁、蒜香白酒蛤蛎、意大利蔬菜汤、传统凯撒沙拉、吞拿鱼果蔬意粉、香草鸡腿配土豆泥、红酒煮雪梨
人均消费:¥50-100
餐厅电话:020-34246366
餐厅地址:海珠区怡乐路7巷6号
附近公交:凤凰村站(21112公交线路可到)
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导语:今年夏天时而大热时而大雨,变化多端的气候难免让人们的心情也有些低落。今天小编就为大家带来广州特色主题趣味餐厅**,看看广州有特色的主题餐厅有哪些。不妨跟着小编去吃点美食,迎接下一个阳光灿烂的日子。
红专厂的艺术餐厅
位于红专厂北门的HangingGarden是大家熟悉的意式西餐厅,沿着长形石板的方向前进,打开门,仿佛走进一场艺术展,随处可见的**临摹之作,橱窗内外的原创品牌产品,价*从几十到几百不等,貌似又穿越到另一个创意元素的自由空间。
阳光明媚的日子,可以坐在露天雅座,在树荫下装一下2B的文艺青年。遇上天气不好,安静的享受绿白格调的餐厅里,暖黄色的灯光,古朴的木质地板,各式具有年代味道的摆件,给自己沾染一些古典的艺术气息,说不定时间一久,体内的艺术细胞也能被勾引而灵魂出窍。
‘意’艺品的视觉盛宴
在享受完HangingGarden的视觉盛宴后,不妨品尝下美味的意式西餐,看看这些或简单或创意的美食是否能与店里的艺术品媲美。
“纽西兰羊扒伴大虾”只要138元/份,十分亲民的价格,是嗜肉族的*大福利,两块带骨的羊扒,膻味十足,却不至于让人无法接受,一口咬下去,有喷汁的鲜美;搭配一只比拇指还粗两倍的大虾,肉质细嫩而清甜,是重口味和小清新的**搭配。
导语:今年夏天时而大热时而大雨,变化多端的气候难免让人们的心情也有些低落。今天小编就为大家带来广州特色主题趣味餐厅**,看看广州有特色的主题餐厅有哪些。不妨跟着小编去吃点美食,迎接下一个阳光灿烂的日子。
龙利鱼经常以香煎鱼排的身份出现,小编不太喜欢那软身无嚼劲的肉质,可这道龙利鱼柳配番茄莎莎**有料,炸制的龙利鱼被锁住鲜味,沾上酸甜莎莎酱后,差点忘了这是鱼排,是下午茶点或朋友聚会的首选。(68元)
大红色的卖相,让不吃辣的朋友有点却步,其实这道菜并不辣,反倒是微酸的开胃菜“辣茄酱爆炒小墨鱼”,58元,常吃日式小墨鱼的朋友要换换新口味咯。
利用急冻4H法制作的夏日*佳甜品冰雪疏乎蕾,38元,初尝时味道绵软清甜,尔后在唇齿间散发出淡淡橙香,深尝一口,发现冰冻的口感神似雪芭,直至挖至杯底,仍意犹未尽舔着嘴角。
新奇指数:★★★
餐厅名称:HangingGarden
**菜式:美式黑椒牛柳饭,鱼香肉丝饭,咖喱牛腩饭,烧汁鸡腿饭
人均消费:¥30-50
餐厅地址:天河区员村四横路128号红专厂艺术生活区制罐街
附近公交:员村美林花园总站(B11243等公交线路可到)
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摄影发烧友私会基地
到达餐厅时,小编已有点小累,餐厅位置其实不算偏僻,怪只怪地图上没有明确的标识。要是熟悉体育西六运七街的朋友,只要看见巧克力色的店面,那恭喜你,你已经找到这间BasaraKaffe小资店。
轻轻推开门,很容易被这盏五颜六色的挂灯吸引,灯光下便是餐厅仅有开放式小厨房,往里走是一间大房,墙面上挂满了照片,不乏曾获奖的风光大片。旁边则是相当实用的小摄影棚,作为摄影师兼咖啡师的谢老板,笑称这里不仅是一间摄影工作室,也是摄影发烧友的基地,还是美食爱好者的交流点。
导语:今年夏天时而大热时而大雨,变化多端的气候难免让人们的心情也有些低落。今天小编就为大家带来广州特色主题趣味餐厅**,看看广州有特色的主题餐厅有哪些。不妨跟着小编去吃点美食,迎接下一个阳光灿烂的日子。
美国人吃派,英国人吃批
另一位老板张生则喜欢做菜,曾在香港、法国多地学习烹饪,曾开过港式酒楼、茶餐厅,还喜欢把做菜的步骤和配方称为“方程式”,他坚信只有按照标准的“方程式”制作,加入自己的创意,才能做出**的BasaraKaffe产品。
在美国几乎每位家庭主妇都会做“苹果派”,它是一款材料用烤箱制作的甜点,底部和顶部是由面粉做成,内里是苹果馅,目前已成为美式甜品代表作。对于英国批基本没任何概念,老板张生介绍英国批*早是出自一名农夫之手,外表平平无奇,内里的馅料却能变幻无穷,任意添加自己天马行空的创意元素。
目前,张生和他的创作团队,已研制出英国咸批46种,甜批36种,依据广州人的口味,仅引进8种。重点**咖喱芝士牛肉批,用原始的印度黄咖喱酱烹制,味道不呛鼻,温和清香,表面的批皮口感松脆酥香,层次分明,底部的批皮松软细腻,入口即化。一个6寸,12元,保证能填饱肚,配一杯南美阿拉比卡咖啡豆制作的特式咖啡*佳。
新奇指数:★★★
餐厅名称:BasaraKaffe
**菜式:批(咸或甜),新旧派咖啡焦糖玛奇朵特式咖啡
人均消费:¥30-50
餐厅电话:13560475198
餐厅地址:天河区体育东路六运七街23号
附近公交:天河公交场总站(506A506811等公交线路可到)
附近地铁:地铁3号线石牌桥站A出入口
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花胶甜品第一店
拥有“花胶甜品广州第一店”称号的“花甜汇”,不到两个月的时间,便在五羊新城开了第二间分店,为附近的居民和白领提供了一个新的觅食地。店里装修和普通快餐店类似,花胶产品多达二十多种,由拥有二十多年的星级总厨创作,花多眼乱,哪一款才是你心头好?
**新品花胶竹笙杏仁露,32元,杏汁香浓柔滑,不腻口,软嫩的花胶弹牙有嚼劲。精选具有人参滋补功效的竹笙做甜品,这是一个相当大胆的尝试,当品尝过竹笙爽口清脆的口感后,一人一碗下肚才能满足,实为男女老少的养生佳品。
如花似玉的花胶糯米糍,绵软不粘牙,中间大黄色的可不是蛋黄,而是香甜的芒果,旁边只有一点的透明花胶,味道和份量刚好。
“佛跳墙”来源于福州某寺僧破戒,以猪肉和蔬笋炖煮,煮熟后,香味飘进禅房,担心方丈严惩,而跳墙逃跑得名。此道“吾系佛跳墙”虽无鲍参翅肚之奢华,但却有浓郁鲜美的高汤,营养丰富的花胶、瑶柱、竹笙等食材,只售68元的平民价,其汤汁的鲜味远超想象中的美味,能满足不少人的虚荣心。
选择花胶小秘招:摸着有厚度,闻着味道不腥,发时不碰油,煲好后不溶化,吃时口感爽滑,方为花胶中的极品。
新奇指数:★★★☆
餐厅名称:花甜汇
**菜式:花前月下、风花雪月、花容月貌、天花乱坠、心花怒放、花好月圆、花样年华
人均消费:¥50-100
餐厅电话:020-83576161
餐厅地址:越秀区淘金路126号104铺
附近公交:淘金北里站(482546247等公交线路可到)
附近地铁:地铁5号线淘金站A出入口
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