月饼200元以下礼盒占90% 市场陷入史上最冷

2014-09-04来源 : 互联网

讯 继客岁月饼行业上下流全财产链的市场经营状况降到十年来较低程度之后,本年月饼市场依然没有回暖。北京晨报记者走访市场发现,包装奢华的月饼礼盒难寻踪影,散售月饼占有了超市*夺目的位置,而月饼券低至2折依然无人问津。

“当局单元订单一个也没有”

跟着中心“八项划定”整肃送礼之风,中心纪委官网实名接管举报中秋公款送月饼的**,月饼行业本年再遇寒潮。

“当局单元的订单一个也没有。”一家月饼厂的负责人感慨“生意欠好做了”。这名负责人暗示,从本年6月起,往年的订货大户一盒月饼也不买了,即使打出了*低7折优惠依然没能打动对方。北京某事业单元员工刘师长教师对北京晨报记者暗示,以往集团过节会给分发两盒月饼,本年则明白颁布发表打消发放月饼。

在月饼出产商眼中,市场的冷僻*要源于机关集体采购的缩短,今朝的团购客户仅仅来历于一些企业和工场,然而这些订单也呈现萎缩。稻香村相关负责人屈永菲对北京晨报记者暗示,本年月饼礼盒销量稍微受到了影响,而散售月饼的发卖则呈现了增加。

“200元以下礼盒占90%”

月饼的礼物属性正在淡化,出产商忙着“调布局”,纷纷加大中低价位产物的比重,公共消费市场成了月饼商们的“主疆场”。稻香村相关负责人屈永菲暗示,本年稻香村月饼散售的价位和客岁一样,中低档礼盒装月饼加大了比重。“本年200元以下的礼盒占到90%,100元以下礼盒装占比达到40%。”屈永菲暗示。

月饼提货券的畅通市场也**红*。记者在网上看到,一盒10个装的华美月饼提货券的售价从198元降至47元,尽管价*已经低至2折,该店销量依然没能冲破20盒。一些以往倒腾月饼提货券的黄牛党们也陷入深深失望中,一名**黄牛暗示,本年月饼提货券削减了一半,生意也愈举事做。

■纵深

月饼出产商起头倒闭

据不**统计,客岁全国月饼行业整体下降了25%摆布。中国焙烤食物糖成品工业协会估计,因为团购削减的影响,估计本年的中秋月饼市场消费将低于客岁。

月饼出产商则在艰难过活。在“中国月饼之乡”广东湛江吴川,月饼企业的日子更加艰难。良多企业减产跨越一半,月饼滞销,部门月饼企业甚至因为销路不畅而倒闭。一名业内助士指出,月饼企业本年呈现了裁人潮,不少月饼企业裁人1/3甚至一半,良多人是以赋闲。

在业内助士看来,跟着月饼企业的倒闭,月饼市场的集中度将进一步提高。中国焙烤食物糖成品工业协会理事长朱念琳暗示,今朝月饼市场10%的品牌企业占有70%以上的市场份额。“按照市场经验判定,  知名企业的地位会加倍凸起,品牌集中度加倍较着。”广东食物追溯为您报道。

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