保健食物迎来互联网营销时代

讯 11月27日，第十四届中国****博览会在广州揭幕。在此次展会召开之前，方才传出北京警方专项步履抓捕会销从业者300余人、广东曝光不法**食物会议营销等动静。会销，这一在**食物行业普遍应用却又十分不规范的发卖体例终于迎来隆冬。与此同时，电子商务的快速成长正带给**食物行业一个可贵的成长机缘。本次展会同期举办的“中国**(营养)食物行业钻研会”上，与会**和企业代表一致认为，中国**食物行业正进入成长的快车道，互联网营销将成为高速增加的**食物营销模式。

刚需、好政策、好市场

会上，中国**协会副***、中国**协会**咨询办事工作委员会会长张大超供给了一组数字：2010年，我国**食物财产的发卖额是2600亿元，2012年是3000亿元，2013年达到3500亿元，本年这一数值将激增至4500亿～5000亿元。按照《食物工业“十二五”成长规划》的方针，到2015年，**(营养)食物产值达到10000亿元人民币。从这组数字不难看出当前我国**食物市场的火热水平。

据弘章本钱副总裁张宇凡介绍，2014年，浩繁食物饮料企业辞别高速成长的“黄金十年”，以健康为主打概念的食物成为行业的新亮点。2013年至今，A股医疗健康指数从4400点涨到12600点，涨幅达186%;健康食物饮料行业起头涌现巨子企业，如加多宝2013年发卖跨越200亿元;养元植物卵白饮料“六个核桃”近年来复合增加超60%，2014年发卖跨越100亿元;光亮乳业健康酸奶莫斯利安2014年估计发卖收入跨越60亿元……

“刚需、好政策、好市场!”张大超如许描述当前**食物行业面对的最大机缘。

张宇凡指出，亚洲国度公家更倾向于将收入用于**食物消费。从总体上来看，亚洲国度公家具有相对较强的摄生**意识。就我国而言，今朝**食物的人均消费仅为日本的1/16。跟着消费者**意识和健康意识的不竭加强，我国**食物行业成长将会追赶上亚洲其他国度。今朝，**食物及其相关市场中的首要增加驱动品类是减肥类、草本提取物、女性美容等，此中处于增速快的小品类有：代餐类、能量棒、低碳食物儿童弥补剂等。

营销转型带来新机缘

“这些年，**行业‘造’出了很多概念，包罗白金、黄金、钻石、NB因子等，有些国产产物假充外国产物，还存在一些根基无用的产物，将来不克不及再如许做了。”张大超认为，我国**食物行业正处于主要的进级转型期间，在会销市场紊乱的环境下，**食物发卖行为应以解决信赖危机，系统科学地传布真实的、通俗易懂的健康科普常识为焦点。

张宇凡认为，中国**食物市场将向互联网迁徙，与线下比力，互联网供给更大的便当、更透明的价钱以及更丰硕的产物信息和用户评价。

北京思享广告有限公司总司理李卫民认为，若何解决“消费者信赖”问题是互联网时代下的**食物营销面对的最浩劫题。因为个体不守法的企业强调宣传产物功能，设计各类发卖陷阱，棍骗消费者，导致消费者对**食物的不信赖度越来越高。

“传统营销时代是基于研究做市场，数据营销时代是基于市场做营销。”广东绿瘦健康信息咨询有限公司副总裁杨东山指出，在互联网时代，以大数据阐发进行营销是大势所趋。所谓大数据，即以消费需求为焦点，对消费者行为多条理(糊口习惯、乐趣快乐喜爱、消费诱因、精力支配、付出能力、勾当空间等)的数据信息进行调集。“进入互联网的企业，先健忘传统产物、办事和广告，转而考虑流量、粘性和推送吧。”杨东山建议。

据悉，本次展会吸引了来自多个国度和地域的300多家参展厂商、近2000名专业观众以及数万名参观者。珍奥、完美、汤臣倍健、碧生源等知名**食物品牌在展会上出色表态。浙江、深圳等省份和地域知名健康产物企业还组团参展。