广州哪家潮汕卤水最好吃 广州正宗地道潮汕卤水美食推荐

2015-01-07来源 : 互联网

导语:广州哪家潮汕卤水*好吃?看看都市圈小编为大家带来的广州正宗地道潮汕卤水美食**,至极潮汕味,数数哪家卤水*好吃!

喜客中国料理

广州哪家潮汕卤水*好吃广州正宗地道潮汕卤水美食**


**理由:
吃潮汕菜,必点的一道是卤水,鹅肝在当中亦属于高级货了。卤汁浇满了鹅肝的每一个细胞,一口咬下去,卤汁喷涌而出。卤汁浇满了鹅肝的每一个细胞,一口咬下去,卤汁喷涌而出。卤汁使鹅肝完全入味,锁住了鹅肝的脂肪和肉汁,切片上盘,蘸着蒜粒米醋入口,那味道从来都是霸道的,如此的甘香丰腴,还有悠长的回味,*后留下的淡淡卤香。鹅肝注定是味道的主角,可怜了后续的菜肴。

餐厅名称:喜客中国料理
**菜式:虾鹅肝脆皮鸡话梅猪手冰镇卤海螺蛋挞蟹子豆腐XO酱珍珠粉葱油饼流沙包肠粉蒸排骨师爷鸡红豆糕脆皮鸡避风塘炒蟹鹅肝玫瑰红豆糕鹅油饭鹅肝鹅油饭象拔蚌刺身春卷淮山酥阔少爷炒饭水鱼焖鸡
人均消费:¥68
餐厅电话:020-87608000020-87658899
餐厅地址:越秀区农林下路37号美东百货8楼(近王府井百货)
附近公交:农林下路(广药附属一院)站1(221等公交线路可到)
附近地铁:地铁1、6号线东山口站C出口
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富潮汇精细潮菜

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**理由:
黄埔大道西维多利酒店一楼,潮菜吃得干净企理,价钱又唔贵都算系呢度。卤水拼盘、卤水鹅肝、鱼饭、生腌血蚶、蚝仔、凉菜热荤都有,老细系潮州人,出品地道且齐全……埋单人均100有找。
卤水拼盘、卤水鹅肝、鱼饭、生腌血蚶、蚝仔、凉菜热荤都有,老细系潮州人,出品地道且齐全……

餐厅名称:富潮汇精细潮菜
**菜式:墨鱼饼虾饺蚝仔粥生腌鲜血蚌蚝仔烙蒸排骨鲜虾脆皮卷牛肉火锅原只甩处女蟹生腌血蚶(鲜甜)牛仔骨白灼生菜叉烧包豆干鼓油湿咸肉汁扣花胶卤水鹅肝鲍鱼燕窝流沙包奶黄包西芹炒猪肚益经草瘦肉汤橄榄炖猪肺汤
人均消费:¥130
餐厅电话:020-38686777
餐厅地址:天河区黄埔大道西106号维多利酒店2-4楼(近猎德河涌)
附近公交:石牌村站①(50643548547等公交线路可到)
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捷胜渔港

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**理由:
一家性价此较高的家常汕尾菜馆捷胜渔港,卤水拼盘、马胶鱼丸、白灼苦螺、海胆粿、白灼鱿鱼、九肚鱼、生腌蟹、煎粿卷、猪脚煲……过了把海鲜瘾!食过返寻味!
捷胜渔港的卤水拼盘,人均60以上~

餐厅名称:捷胜渔港
**菜式:汕尾南汾松州蚝汕尾白趐虾杂鱼煲汕尾马胶鱼丸汕尾串烧对虾炸鱼皮淸蒸尤鱼汕尾野生黄蟹
人均消费:¥90
餐厅电话:020-87395189
餐厅地址:越秀区五羊新城寺右南二街一巷41-45号
附近公交:五羊新村站1(2668953263等公交线路可到)
附近地铁:地铁5号线五羊邨站B出口
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海门鱼仔店

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**理由:
【海门鱼仔店】它们家的卤水不错,品种多样,现点现切~~
海门鱼仔店的卤水,很好吃,且有很多选择,都摆在店门前,现点现切现吃~爽~~

餐厅名称:海门鱼仔店(燕岭店)
**菜式:凉拌花甲白灼鱿鱼筒蚝仔烙炒芥兰腌虾姑螃蟹花甲薄壳海鱼卤水拼盘墨鱼丸汤鹅肝凉拌濑尿虾血庵九吐鱼豆腐汤双丸汤杂鱼煲炒通菜九肚鱼卤味汕头打冷炒鹅肠干煎大虾卤水鹅肝炒大头干煎大眼鸡
人均消费:¥53
餐厅电话:020-3720560913711329259
餐厅地址:天河区燕岭路120号金燕大厦内(近粤垦路)
附近公交:燕塘企业站2(46898454等公交线路可到)
附近地铁:地铁3、6号线燕塘站C出口
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潮皇食府

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**理由
潮汕人的餐桌上都少不了的卤味,潮汕人的餐桌上卤味总是必不可少的一部分,潮汕家常菜之卤猪肠、卤蛋、卤肚肉,食粥食粿汁少不了它们。

餐厅名称:潮皇食府(国贸总店)
**菜式:虾饺卤水拼盘蚝仔铬烧卖皇鹅肝点心双丸浸时蔬潮州菜水晶包海鲜春卷鱼翅捞饭蟹粉鱼翅九肚鱼烙凉拌塘蒿卤水鹅亦月饼榴莲酥粽子冻鲍翅
人均消费:¥106
餐厅电话:020-38783668020-38783888
餐厅地址:天河区林和西路1号广州国际贸易中心3A楼(近中信广场)
附近公交:林和西路站3(256551209等公交线路可到)
附近地铁:地铁3号线林和西站A出口
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潮人食艺

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**理由:
清爽可口卤水鸭、入味的卤水豆腐,他家的出品还不错,比较正宗,在潮州地区人和外地人的口味平衡方面做了一点功夫。他家的卤水还挺正宗,只是我们吃的多,要求比较严格,他家的口味还是有点不太浓香。

餐厅名称:潮人食艺
**菜式:卤水蚝仔烙豆腐卤水拼盘双丸煲布包豆腐卤肉反沙芋头堂灼通菜牛肉丸豉油排骨肉卤水鹅头冻鱼凉拌海蛰头卤水鸭掌干笋闷肉方鱼炒芥兰油炸稞肉清蒸“鳜”鱼
人均消费:¥83
餐厅电话:020-37205666
餐厅地址:天河区粤垦路628号1-3楼
附近公交:金燕生活区站(8954503等公交线路可到)
附近地铁:地铁3、6号线燕塘站C出口
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迈姨潮州餐厅

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**理由:
卤水鹅宴,好吃到不停口。迈姨出品——鹅肝,鹅翼,鹅掌,大大碟107!直接ko辉记!

餐厅名称:迈姨潮州餐厅
**菜式:炒薄壳芥兰炒牛肉牛丸汤卤水拼盘蚝仔粥蚝仔煎蛋炒花甲绿茶饼鹅肝蚝烙小鱼煲蚝仔烙生腌血蚌香芋酥咸虾糕烧番薯苦瓜海鲜煲杂鱼煲山药卷苦瓜煲番薯粥白粥珍菜蚝仔汤双丸汤
人均消费:¥49
餐厅电话:020-83500595
餐厅地址:越秀区麓湖路5号岭南大厦停车场内
附近公交:广视宾馆站(482111110109等公交线路可到)
附近地铁:地铁5号线小北站C出口
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