追溯，让互联网订餐更平安

讯 单元没有食堂?夏日骄阳暴晒?就餐时候要加班?有了互联网订餐，您就不必担忧午时怎么吃、吃什么的问题了。跟着淘宝外卖的插手，互联网外卖大军正日益强大，饿了么、美团外卖等各大订餐网站里的商户也是越来越多，不外互联网订餐并不是概况看起来那么夸姣，也表露出很多问题：送餐时候过长、食材不新颖、分量不足等等。此中*令消费者关心的是互联网订餐在便利**的同时是否也能**食物的平安性?

餐饮单元的厨房作为苍生饭菜的直接来历和*后一道平安防地至关主要，然而，美食与垃圾也许只有一步之遥，洗菜池、排水沟、垃圾桶都可能成为藏污纳垢之所。此刻很多地域都起头实施餐馆后厨透明化，让进店消费的顾客可以或许看到后厨的卫生环境，那么互联网订餐呢?我们原本就是图便利在网上订餐，总不克不及再跑去店里看一下吧。为了**餐桌平安，不仅要在后厨实现透明化，也要在互联网上实现透明化。

食物追溯可以实现把“网民”带到“后厨”这一夸姣愿望。卓奇科技打造的第三方食物追溯平**事于食物经营者、当局和消费者，餐饮单元可以经由过程第三方食物追溯平台详尽记实食材以及调味品是何时何地采购的、餐馆的天资、卫生前提等信息，然后在每一个饭盒上面都贴一个追溯码，当盒饭送到消费者手中的时辰，只需要手机一扫就可以或许看到这些信息，相信必然会为甘旨的食物“增味”加分。