黑心商家竟在鱼饭里添加甲醛 汕头查处曝光四家餐饮店和一家卤鹅店

广东食物追溯讯 为进一步**消费者的正当权益和健康平安，近日，市食物药品监视办理局组织开展冲击食物不法添加违法犯罪专项抽检步履，*要针对食物市场畅通环节和食物餐饮办事环节的熟海鲜(鱼饭)、牛肉丸、卤成品及麻辣暖锅底料食物中是否不法添加甲醛、硼砂、罂粟壳(籽)等犯禁物进行抽样查验，本次专项共抽查食物样品287批次，此中熟海鲜(鱼饭)74批次，牛肉丸117批次，卤成品及麻辣暖锅底料96批次。查验成果：及格280批次，不及格7批次，及格率为97.56%。

从查验成果来看，食物整体质量较好，但仍发现有个体经营者经营的食物中存在不法添加犯禁物问题。本次抽检发现问题食物企业是：汕头市潮阳区和安然平静琼浆楼、汕头市金平区阿伍餐饮店、汕头市金平区陈兴潮饭馆、郑芒兴个别饮食店，发现不及格食物均是熟海鲜(鱼饭)，不及格项目为甲醛;汕头市澄海区万盛老步卤鹅发卖的卤鹅，不及格项目为**及可待因。食物药品监管部分已对抽检不及格食物依法实施下架、封存、召回等办法，并对出产经营不及格食物的单元依法进行查处。