粽香飘飘 学几款高颜值高营养的！

端午佳节是春末夏初*盛大的一个节日，拥有2000多年的历史。每到这**，家家户户都要悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴，全家一起欢渡佳节。这**对于中国人来说，是纪念的味道。

说到端午节，小编印象*深的就是包粽子、吃粽子。虽然平也能买到粽子，但是端午那天的粽子是家人亲手包的，格外的清香可口，端午节对于小编来说，是爱的味道。一年一度的端午节就要来了，何不将对节日的记忆包进粽子里，变成另一种传承呢？今天，小编就为大家安利几款高颜值、高营养的粽子，预祝大家过一个美美的端午节！

蜜枣粽子

原料：糯米400克、葡萄干50克、蜜枣100克做法：1.将粽叶洗净，放入锅中加入清水煮软，捞出沥水，备用；2.将糯米淘洗干净，沥水，备用；3.将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水；4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧；5.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺*煮约2小时，再用小*焖约3小时，即可食用。

竹筒粽子

原料：糯米400克、枣50克、花生100克做法：1.将白糯米泡在水里大约3-4小时，泡软备用；2.把糯米、枣、花生等混合；3.把混合物放到竹筒里面，扎紧竹筒；4.放锅里煮30-40分钟即可。

八宝粽

原料：苇叶500克、糯米1000克、小枣50克、薏仁50克、红豆50克、绿豆50克、金橘75克、青梅50克做法：1.苇叶用开水焯一下冷却待用，糯米洗净用冷水泡24小时后待用；2.将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开，金橘、青梅切成粒；3.糯米和加工好的配料混合包入苇叶中，用水煮2小时即可。

紫薯玉米香粽

原料：糯米500克、紫薯100克、玉米100克、桂花蜜50克做法：1.粽叶提前用水泡好，糯米提前泡2小时；2.糯米里加入玉米粒，搅拌均匀备用；3.紫薯蒸熟，捣成紫薯泥备用；4.拿2片粽叶卷成筒，先加一点糯米玉米粒压实，再放一块紫薯泥压实，*上面再铺一层糯米玉米粒，包好后用绳子缠紧；5.水开后粽子下锅煮2小时，*后淋点桂花蜜即可。

蔓越莓水晶粽

原料：皂香米500克、蔓越莓100克、白糖50克做法：1.皂香米用清水漂洗后拣出杂物；2.皂香米用清水浸泡一个晚上；3.粽子叶浸泡清洗干净，保持叶子湿润，取两张叠一起，折成一个锥形；4.皂香米垫入底层，蔓越莓和白糖放在中间，上面再铺上皂香米；5.漏斗装满食材后，把左右、上面的粽叶折下来，把粽子包严实，然后用棉线捆扎；6.煮粽子，冷水下锅，煮35分钟左右即可。

豆沙粽子

原料：赤豆500克、白糯米1000克做法：1.白糯米泡在冷水里三四个小时；2.将赤豆洗净，入锅加水浸没，用旺*煮3小时，再改小*焖1小时，待赤豆酥烂后，倒入淘箩；3.淘箩下面放大盆，用手不停地推擦酥烂的赤豆，同时将水从淘箩内徐徐淋入，直至细豆沙全部流尽为止；4.将淋入的细豆沙在盆内静置15分钟左右，筚去上面的余水，即成豆沙；5.将猪板油去皮，稍烫一下切成小粒，加入少许白酒搅匀；6.5分钟后再加入白糖拌匀，掺入豆沙，捏成豆沙馅芯；7.将糯米淘净，沥去水分，取粽叶3-5片，卷成漏斗形；8.加入糯米20克，放入一个馅，再加盖糯米20克，然后用粽叶包紧，扎棉线；9.粽子入锅，加清水浸没，在旺水上煮3小时左右，即成豆沙粽子。

端午节怎么吃？上面几款粽子就解决啦！今年的粽子有点酷有点甜，你吃了一口**很心动！

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