开餐饮店如何赚钱?

开餐饮店如何**?美食行业一向很吃香，特别是特色的小吃生意更是大受欢迎。很多的小本投资者对于这个行业都非常感兴趣，今天小编就向大家**一个不错的项目，并通过这个项目告诉大家应该怎么开小吃店，怎么样**!

由于炭烤鱼的制作工艺比较特殊，而且调料的运用是烤鱼成败的关键，无论腌料还是汤料，其配方都是经过反复调整的。因此，若不是加盟店(由总公司统一派送调料和培训员工)，一般的经营者*好聘请有经验的大厨，或者在开业前先安排学习炭烤鱼的制作技巧。

炭烤鱼的店面通常在80到300平方米之间。选址*好地处商业繁华区、商务办公区、居民集中区以及学院区。现在加盟什么小吃*流行?*理想的是开在美食街上，尤其是附近有肯德基的地方。

因为肯德基在开店前都经过客流量的预算，周围的店铺很容易被带动起来，炭烤鱼店不妨在一旁“借借东风”。