开小吃加盟店应该考察哪些？

在这个民以食为天的社会里，开小吃店是*佳的创业选择，小吃店提供一般都是简便，快捷的食品，很符合大众的消费需求，小吃店适合小本创业，投资小利润高。

开小吃加盟店应该怎么考察？

1 、小吃店的顾客定位，小吃店的消费普遍不高，属于大众消费，顾客的定位应该是老少皆宜。

2 、小吃店地址选择，只要人多的地点都是小吃店聚集的地方。*好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾小吃店。

3、 小吃店的店面布置，小吃店*基本要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔**装修店面**没有必要，顾客食用小吃时，很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够干净，值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在30平方米以上。

4、 小吃店的价格品种，小吃店价格方面，*好是适应大众化的价位，价格约在2～5元，不要搞拉郎配，否则容易引起不满。

5、周边民众购买力需知晓，商铺周边人群购买力的大小和质量，决定了商铺的基本价值。当然，在那些购买力较强的区域，商铺的价值高，你获得投资回报的成本也相对较高。

6、人流量很重要，投资商铺的收益在很大程度上取决于人流量。真正支撑商铺长期**的是固定人流，其次是流动人流、客运流如：公交、地铁的客流。

7、周边交通要便利，理想状态下的商铺或商业街市，应具备接纳八方来客的交通设施，周边拥有轨道交通、公交车站点，当然，停车场也是不可或缺的。