开炸鸡店要做好哪些准备工作?

现如今，小吃当道，大街小巷上各种各样的小吃，特别是“炸鸡热”给许多的创业者带来了商机。那么，对于想开炸鸡店的朋友们来说，开店做什么准备才是*重要的，小编收集了一些资料，希望能帮助大家!

想要开一家炸鸡店要做好哪些准备工作?

1、选址要有前瞻性

很多人开店选址都喜欢选择“**地段”，但并不是所有的“**地段”都适合开店。随着市政规划的变动，有些热门地方会变成冷门地方，一些正在开发中的地段也有旺起来的可能。因此，投资者在选址时要把眼光放远些，多了解该地区将来的发展情况。与其选择现在被商家看好的店铺经营位置，不如选择不远的将来会由冷变热的街道或市区。

2、选址处的客流要集中

做餐饮生意，特别是炸鸡店，成功者的经验是：选择有客源潜力的地段。炸鸡店的店址可以考虑三个方面，一是街面房，至少也应是巷弄口;二是写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。当然，三者都集中的地方更好。

3、店面租金的性价比要合适

不同地段、不同结构的店面，月租金会有很大的出入，投资者不能只看店面的**价格，更应考虑租金的性价比。

4、要选择有广告空间的店面

有的店面没有*立门面，店门前天然就失去*立的广告空间，也就使你失去了在店前开展营销活动的空间。所以，炸鸡店在选址时要尽量选择有广告空间的店面，日后才能更好地开展营销工作，吸引更多的客流。

5、选址要有“傍大款”意识

“傍大款”是指将店面开在集客力较强的品牌门店和公共场所旁边。餐饮**表示，有很多知名的餐饮店在开店选址前都做过大量细致的市场调查，把店面开在它们旁边，既可省去考察场地的时间和精力，还可以借助它们的品牌效应招揽一些顾客。

6、团租更经济实惠

现在，十几平方米的小店面很是*手，租金涨了不少，相反，一二百平方米的大店面却因为滞租而身价下跌。在这样的情况下，几名创业者不妨以团体租赁的方式低价租下大店面再进行分割。这样一来，每位创业者都能节省不少费用。