2018冬至饮食注意什么?

今年的冬至马上就要到了，又要开启饮食养生的好时节，冬季食补，不少人都着重于食用一些有助于增加能量的高热食物，如牛羊肉等，但根据营养**的说法，冬令进补还是要讲究饮食的均衡。2018冬至饮食注意什么?

食宜多样：冬至养生一定要注意饮食的均衡性，一定要**营养的多样化，身体的滋养需要多种营养，所以冬至要养生就一定要**饮食的多样化，*好是做到谷、果、肉、蔬合理搭配，*好是适当地选择一些高钙食品。

食宜清淡：冬季养生*好是不要吃太多的油腻的食物，特别是老年人消化能力比较弱一些，所以*好是保持饮食的清单，如果吃太多油腻的食物，避免造成消化不良，出现健康状况，现代营养学的养生要求是老年人*好是“三多三少”，蛋白质、维生素、纤维素*好是多多摄入;糖类、脂肪、盐*好是**能少则少。

食宜温热熟软：冬天的时候老年人脾胃比较虚弱，阳气比较衰微，脾更是喜欢温热讨厌寒冷，所以吃东西的时候一定要保持温热，这样可以保护我们的脾胃，而且老年人牙口一般都不好，吃东西的时候喜欢糯软的，讨厌冷硬的，所以*好是在吃东西的时候做到遵循养生原则，**温热熟软的饮食摄入，放弃冷硬的食物。

食宜少缓：冬至养生一定要注意保持饮食的适度摄入，*好是让饮食保持八分饱，不要吃得太饱，太饱的话会给身体的消化系统带来不利影响，吃东西的时候一定要**细嚼慢咽，*好是**食物被充分地咀嚼，这样不仅仅对脾胃比较好，而且对身体健康非常有利。