片片红叶涮走秋燥 秋季火锅吃什么?

秋天，气候干燥属“秋燥”高发期，咽喉干燥、咀唇起裂、口渴、便秘等种种问题来袭。大爱*锅的你是否正在纠结该吃不该吃？选择四季*锅吧！“*锅”也可以**又养生，根据四季（春夏秋冬）时令的不同特性，加以不同的*锅配料，这样吃*锅不会上*，还能**强身哦！

秋季*锅选择配料时应注意选配养阴润肺的原料，如芝麻、蜂糖、莲米、葡萄、银耳、萝卜、冬瓜、黄瓜等。

常吃*锅的人平时还要多喝开水、淡茶、牛奶、豆浆。

*锅调味品中应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香温辛燥热调味品。

进入深秋，人体精气开始收藏，这时可以进补，但不宜大补。

*锅料应当忌用牛、羊、狗肉，多用木耳、莲藕、豆腐。*锅汤可加荷叶、绿豆熬制，过滤后使用。

秋季*锅应注重选取滋补药材汤底：如何首乌、当归、黄耆，熟地，黄精，枸杞，肉从蓉，山药，杜仲，黑枣(去籽)、生姜……等汤料可以滋补肝肾，填精补髓，强筋骨，壮腰膝，补气血，增强造血机能，促进血液循环，特别适合秋季养生。