餐厅开在哪里才能吸引更多客人

茶餐厅是一个相对**的餐饮场所，**多元的菜品搭配，加上会员管理制度和一定的营销、**活动，这是一个利润空间高、投资***的项目，目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。那么，开餐饮应该开在哪里，才能吸引到更多的客人呢?

**商圈旺铺

不是商圈不好，而是投资成本太大，加重前期运转的负荷：东莞市雅典茶餐厅**邱先生急于求成，在当地**地段重金投资了一家茶餐厅，月租金1.5万元，后来受到**茶楼和先后进驻的星巴克、本土快餐连锁店真功夫的冲击，不到半年便结业了。

资金有限的投资者，在选址时主要考虑以下两个方面：

1、公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主，消费能力不亚于商圈附近，而租金却便宜很多。江苏的李**在写字楼2楼投资10万元开了一家茶餐厅，以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容，人均消费为15~20元，相当于3个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近，与炒菜馆相比，优势不言而喻，因此李**的茶餐厅生意颇好，月净利润达4万元。

2、住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下，菜品价格控制在普通快餐店的150%以内，则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群，而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低，更大地缩减了前期投入。