干锅店商铺选址的原则

干锅菜的得名，是相对于*锅而言的，主要是指其成菜干香，汤汁少，并且一般都是用锅仔盛装上桌。干锅菜口味鲜美，能给我们带来食欲和温暖。近几年干锅菜非常流行，大街小巷都可以看到干锅菜馆。如果你也想开一家干锅店，干锅店选址很重要。

连锁干锅店的选址是一项复杂的工作，在考虑基本因素的基础上，还应确定具体的经营场所。干锅店选择具体的经营场所应遵循下列基本原则：

1.目标市场原则。任何餐饮企业，都要根据目标市场，选择适当的地点，建立相应的规模，选择相应的设施设备和相应的经营内容和服务档次。连锁干锅的目标市场一般是高、中档次的工薪收入的阶层，地址宜选择商业中心、居民区域和工薪阶层工作区域，经营方式上可选择快餐、自助餐等。

2.容易接近原则。连锁干锅应选择在交通便利的商业区、经济区、文化区，要尽可能的设置规模相当的停车场，方便顾客来往;连锁干锅应按所在地人们行进、停留的规律选址。总之，干锅原则上应选择在顾客容易接近的地段和位置，因为顾客是以方便性来决定进入哪家餐饮企业的。

3.具有可见度原则。连锁干锅的可见度是指干锅位置的明显程度，比如说选址的位置无论在街头、街中、巷尾，应让顾客从任何一个角度看，都能获得对干锅的规模和外观的感知，当然这需要从建筑、装饰等几个方面来完善。一般而言，连锁干锅宜紧靠某条主要街道，繁华的商业区域或某个公寓区。

4.投资预期目标原则。连锁干锅在选址时，除考虑外部因素外，还应考虑自身的条件，如经营品种、方式等，要以能实现预期投资目标的地点来衡量地理位置的优越程度。

一些正在寻找干锅店开店地址的朋友，总是抱怨找不到好的店址。看了以上介绍，应该会有所了解了吧。

**阅读：开干锅店需要多少*？