市场难景气短板难解决 国产葡萄酒遭遇保存考验

2014-06-06来源 : 互联网

2013年,张裕净利润同比下降38.38%,莫高股份吃亏6100多万元……国产葡萄酒面对史上*严重隆冬。在中国酒业协会葡萄酒分会***王祖明看来,2014年葡萄酒市场仍将低迷,不会很快改变。进口酒的市场竞争、国内大情况天气的改变,加上在产物定位、渠道、终端调整上的失误,都令国产葡萄酒进入到一个****的艰难时刻,甚至面对存亡困局。

成本下不来

性价比成硬伤

十年来,作为国产葡萄酒出产泉源的酒庄酒在国内几个区域成长敏捷,河北昌黎、山东蓬莱、宁夏贺兰山东麓属于酒庄比力堆积的地带。中国农业大学农学与生物手艺学院传授**勤认为,自2004年、2005年国内起头酿造酒庄酒,现在我国正面对着第二个酒庄酒扶植飞腾的到来。

这几年酒庄酒的成长很是敏捷,这此中也与酒庄酒逐渐提高自身品质、应对市场需乞降转变分不开。但跟着进口葡萄酒大量涌入国内市场,中国对葡萄酒进口关税的降低,让国产葡萄酒不得不面对外来葡萄酒的竞争压力。

起*是酿造成本昂扬。比拟方才崛起的新世界葡萄酒,中国国内的劳动力成本远远高于智利如许的国度,而在现实经营中,葡萄采摘、输送以及酿造葡萄酒等诸多环节,都需要雇佣大量的劳动力。

北京龙泽上谷葡萄酒商业有限公司总司理李欣新认为,同样身处酿酒行业,与白酒、啤酒酿造比拟,用葡萄与粮食,葡萄酒在前期原料成本投入上就已经很是高了。

法国葡萄酒国度科学硕士、南非好望天界庄园中国区营业成长司理姚**,拥有多年的葡萄酒市场经验,在他看来,300元可以买到一瓶法国玛歌产区五级庄的葡萄酒,幸运的话,二级庄也不是没有可能,而在国内,这个价位所能买到的国产葡萄酒品质远远不克不及与之相提并论。

海外进口国内灌装

偷梁换柱搅乱市场

国产葡萄酒之所以性价比力低,除了酒庄酒行业自身起步晚以外,葡萄与葡萄酒的莳植、酿造更是要破费高额的资金。

山东省蓬莱市是今朝国内比力主要的葡萄酒产区,蓬莱国宾酒庄负责人王辉暗示,不要幻想在头几年获得回报,做葡萄酒是个慢行业,能潜下心来当真种葡萄不是件轻易的工作。

简直,出产纯粹的酒庄酒,要投入庞大的人力物力。这些年,良多热*进来,好比房地产、能源商们纷纷投入酒庄酒的扶植,但其持续性很难估计。在国内,地盘政策的缘故让人们缺乏耐性,往往急于求成,酿造出来的酒天然可想而知。而在欧洲,地盘可以私有,一个优异的酒庄颠末几**沉淀与磨砺,常是家族式经营,具有可持续成长的可能。

据业内助士透露,市道上良多所谓的国产葡萄酒,也不外是挂着羊头卖狗肉,从海外进口大量的廉价葡萄酒,然后贴本身的酒标灌装上市。

国产葡萄酒因为汗青原因、成本昂扬,导致性价比低,市场竞争力削弱,也难怪酒商们采纳便捷的**手段,偷梁换柱的*终目标仍是快速收受接管好处。

渠道成救命稻草

价*决议存亡

近日,在中国酒业协会葡萄酒分会第四届理事会第四次会议上,广东酒协***彭青暗示,2013年广东省进口葡萄酒占有着80%的消费市场,以往张裕、长城等知名国产物牌占有一线城市,现在都退到农村去了,很大原因是性价比禁不起推敲。诚然,广东作为南部沿海经济发财水平较高的城市,不管进口葡萄酒,仍是国产物牌,包罗市场活跃水平和消费能力,无疑都一向****。或许内地一线城市还并未那么夸张地将国产葡萄酒大佬们打入冷宫,但其市场景象也大不如前。

现在,商务部对欧洲葡萄酒打消“双反”,给进口酒更多进入中国市场的机遇,这无疑是对国产葡萄酒的又一壮大压力。尤其在限制“三公消费”之后,让国产葡萄酒以往占领的中低端市场也朝不保夕,进口葡萄酒起头将更多的精神投放在这个层面的市场。

值得一提的是,持久以来,壮大的经销商们拥有壮大的营销渠道能力,现在也仿照照旧是国产葡萄酒的渠道优势。在业内,常能看到如许的景象,品鉴会、晚宴如许的场所,几乎都是进口葡萄酒的全国,而**散场后一到中餐馆,酒单上又都恢复到“中国风”。

尽管如斯,国产葡萄酒仿照照旧面对庞大压力,一位美食撰稿人说伴侣聚会上曾喝到一款不错的宁夏葡萄酒,价*是600元,持久喝葡萄酒的经验告诉她,同样的品质,60元的价*几乎可以买赴任不多的进口葡萄酒。当下性价比甚至成了国产葡萄酒的死穴,很多2000-3000元的国产葡萄酒简直不错,酒庄酒在成本上的破费*终仍是要消费者来买单,貌似这是个可以被原谅的错误,但市场是残酷的。别的,国产葡萄酒没有分级尺度与行业规范,“特级”、“珍藏”如许的字眼频仍呈现在精彩的外包装盒上,现实品质到底若何,让消费者心生迷惑。长此以往,国产葡萄酒若何规划将来,已然迫在眉睫。

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