大吃大喝致“胃爆炸”？专家表示言过其实

 春节期间，大吃大喝成了不少人的主题，但近日在微博及**朋友圈却流传着一个段子，称一名患者由于大量进食导致“胃**”，术中还出现着*，*后不得不全胃切除。该消息让众多“吃货们”心有余悸。对此，中山大学附属第六医院大外科主任、胃肠外科主任林锋教授表示，“胃**”说法言过其实，出现着*更不科学，全胃切除应该是基于其他病理原因。

微博：“58岁大姐吃太多胃**”

微博达人“@营养师顾中一”是北京友谊医院的营养师，拥有上**粉丝，前天他转发微博称，一名58岁的女性患者“进食大量食物及啤酒，餐后突发腹痛腹胀1小时来院急诊，患者腹胀如鼓，全腹压痛。腹部CT显示，胃扩张。”

更让人惊讶的是“进腹时腹腔内高压可燃气体喷出，灭*后手术继续。腹腔内大量黑色浑浊液体混有食物残渣，胃壁破损严重，胃小弯贲门至幽门全程炸裂。” 又是“胃**”，又是“起*”，这场手术让人紧张。*后的结果也是十分令人遗憾，由于患者病情太重，不得不全胃切除。

**：暴饮暴食不至于胃**

不少市民疑问，吃多了真的会引发“胃**”？对此，林锋表示，“**”之说太夸张，这是在娱乐大众。他介绍，暴饮暴食确有可能引发急性胃扩张，也就是俗称的“胃瘫”，使得胃部失去动力，高压扩张，胃壁受挤，黏膜破损出血*后穿孔。“但这种现象不能称为**，可以表述为像气球破了个洞，而洞有大有小之分而已”。

对于微博所提及的“高压可燃气体”，林锋也认为不可能。他表示，一般情况下人体胃部内70%的气体来自呼吸或者咀嚼等过程中吸入的空气，而当前主流饮料和啤酒中较多为二氧化碳这种不可燃甚至是阻燃的气体，远远达不到被点燃的条件。就算是人进食的有机物质有机会在胃里发酵，产生类似沼气类的可燃物体，这也需要较长的时间，不可能在短时间内形成。

林锋表示，大家不用过多的担心，但是暴饮暴食肯定是一种不健康的生活方式，必须坚持适度饮食。大吃大喝会刺激肠胃，长期会导致急性胃扩张、胃穿孔，严重时还会导致急性胰腺炎的发生，甚至可引发生命危险。