广州分站
广州分站
面临广州小吃的诱惑，只怕男女老幼都难以招架。“食在广州”不是虚言，这里的小吃历来在全国*屈一指，还等什么，亚运游广州，赶紧来开开胃，吃个利落索性!让小编来带你逛一下广州的特色小吃，去广州看亚运的同时，别忘了测验考试本身喜好的小吃哟!
特色小吃保举一：北京路步行街
开胃指数：★★★★★
保举来由：作为节沐日*多人到的处所，北京路一带(包罗北京路步行街、大马站美食街、北京南等地)几乎成为广州市内小吃和零食的天堂。传统也好，别致怪僻也好，在这里没有什么吃不到的，怕的就是你吃不外来。并且，因为地处贸易旺地，有关部分办理适当，一般人吃小吃和零食常担忧的卫生问题几乎不消怎么考虑。
老店银记肠粉。摆驰名人的照片，并且永远等座
肠粉是广州常见的小吃，**早晨吃，午时也吃，简单的就是“爽滑布拉肠”——没有陷料，而奢华一些的就有肉甚至虾。银记是*出名的肠粉店之一。
萝卜牛杂
萝卜牛杂则是别的一个常见的广东小食。这种小吃的滋味不仅广东的布衣苍生喜好，时尚的白领也是忘不了这种滋味。懂行的都知道，从凌晨萝卜牛杂在锅里沸腾之后一向在炖煮，而*甘旨的时辰就是薄暮煮了**：这时的萝卜*入味，牛杂*香。
广东凉茶
广东湿热，广州人都喜好经常喝些草药熬制的凉茶来有病祛病，没病调养。茅根甘蔗水，二十四味茶……种类很是多。即使外埠来的伴侣喝不惯，也可以试试现榨的甘蔗汁，几块*一杯，看着伙计用榨汁机把一根甘蔗压成碎末，然后一杯清冷解暑的甘蔗汁就出来了。
特色小吃保举二：上下九步行街
开胃指数：★★★★★
保举来由：作为广州*为古老和富有风情的一块处所，这里老摊老铺到处可见，是一个能吃到*多广春风味小吃的处所，并且在建造方式上也*为正宗。说不定你喝着香醇的姜撞奶，一不小心就在某个骑楼下和哪个西关女子撞个满怀。
姜撞奶
陈添记顺德爽鱼皮
过了宝华面家有一条内进的冷巷叫十五甫，拐进去就看到陈添记的招牌，字是店家本身随便写的十分随意，挂在门口的获奖证书已经起头发黄，却并不故障人来人往为的就是拎上一盒“顺德爽鱼皮”。开了20多年的小店，早已是街知巷闻。鱼皮是顺德小食，陈添记的**陈添是顺德陈村人，餐饮世家。这里做鱼皮依然对峙用家传的方式：手工去皮，飞水，然后用自家酿的酱油来调配。一般是用鲮鱼和?鱼，鲮鱼轻易入味，?鱼则口感爽脆。鱼皮富含骨胶元，对皮肤很好，再加上自家做的酱料，口感爽而利口，无腥味，所以颇受追捧。连赫赫有名的美食家蔡澜都慕名而来。
陶陶居 1元/只嫁女饼
十甫路上的陶陶居和莲香楼隔路相望，可是我小我却更喜好陶陶居，除了戊戌名人康有为提写的店名之外，还因为布满情面味的1元/只嫁女饼。陶陶居装修设计古朴典雅，可是很多出品却对峙着古老的传统。
若是你还不想上楼吃“大餐”，就跟着我一路到侧边专门卖点心和各式糕点的点心房看看吧。招牌的嫁女饼就夺目地摆在门口，传统的酥皮，还对峙盖上个红彤彤的“双喜”，即使不是嫁女，也爱着俭朴的喜气，花几块*买上几个，一成天都喜洋洋的。
特色小吃保举四：河汉城
开胃指数：★★★★☆
保举来由：广州近年新兴的一个贸易旺地，六楼美食广场几乎囊括小吃、零食中的精品，还有颇为舒适的中心空调。美中不足的是，也许是在这里客流量太大了，一些本来很是可口的工具做得不很地道，味道要比上下九等地差了一截。
富集牛羊杂汤屋
所谓的牛三星，是指牛腰、牛心和牛肝，以形补形，有调度胃气的功能。不可思议，广州人若是没有了牛羊杂和牛三星该是什么样子?富集从昔时长命路路边档做到现在“客似云来”的盛况，其招牌的牛三星功不成没。 富集的牛三星汤香味浓，牛肝嫩滑，牛心滑爽，连调料的酸萝卜也爽脆可口，味道没得顶。
林林牛杂屋有*好吃的萝卜牛杂。上下九有两个林林牛杂屋，一个在十甫路，一个在荔湾广场，不知道是不是一家。经营的种类跟富集差不多，但这里招牌的是萝卜牛杂，跟富集比拟，这里的价*就实惠很多：富集的萝卜牛杂要10元，这里只要3元。固然林林的萝卜牛杂看起来用料不敷精美，但萝卜块头不大，入味很多，牛腩味足，十分抵食。
仁信双皮奶
吃了一堆咸味的工具，该让清甜的甜品按摩一下舌头了。
荔影茶居 叹精美茶点
吃过仁信，就不消下楼啦，直接到六楼品茗歇脚吧。荔影茶居是传统的广州茶室，此中出品的茶食十分丰硕，单是饺子就有十几种。或造型怪异、或味道特别，让人只能用赞叹来形容。怪不得上年数的阿公阿婆也会颤微微的来为的就是吃上一口，现点现蒸的*地道的西关点心。
南瓜燕玉饺
看上去的确就是一个浓缩版的南瓜，不单是颜色，连纹理都做的十分传神。*好笑的是，上面还顶着一个短短清秀实足南瓜柄，憨态非分特别惹人会意一笑。咬上一口，皮软中透韧，而馅中以素菜、鲜菇为主，清香四溢。
特色小吃保举三：状元坊
开胃指数：★★★★☆
保举来由：它们都是中小学生常去逛悠的处所，常有很多别致刺激、并非一般人敢下咽的小吃和零食。因为其新颖勾引而吸惹人。
宝华面店 幸福猪手面
若是坐地铁到上下九，宝华路上的宝华面店是“必杀”。这是一间有浓厚广州气概的老店，若是把一个店称为“老店”，至少申明两点，汗青够久和味道够权势巨子。
木桌圆凳、插在盒里的筷子、抹布、酱醋辣椒瓶，还有少不了的熙熙攘攘的措辞声。招牌的猪手面，碗有巨细，面有粗细可以选择，油菜另收三元一碟，建议要碗小面，留着肚子好吃的还在后面呢。上得挺快，也够分量。猪手是撕开的，足有一只，咬起来爽脆不腻;面是传统的竹升面，幼细烟韧，看着旁边阿婆知足的神气，就能大白了什么叫做“幸福是碗猪手面”。
