冰鲜鸡试点可借鉴香港经验

　　昨日，广州迎来冰鲜鸡试点发卖**天。冰鲜鸡试点终于从构思成为实际，尽管今朝仅是局部实施，但近两日的各方动静来看，新政策获得良多市民的理解和撑持，也有进一步**的空间，例如供给量跟不上、价*较高，“上有政策下有对策”起头露出苗头。
　　对于此中较着不正当的行为，当然需要城管等相关部分增强监管。但对这些问题，其实不必感应过度不测。一项新政策的奉行，尤其是要改变多年形成的糊口习惯，短时候内呈现一些问题，并不奇异。但另一方面，我们又该清晰地熟悉到，之所以呈现这些有待改良之处，**仍是在于市民对于活鸡的消费习惯尚未改变，而活鸡供给也没有受到很是大的影响——这个区没有活鸡卖了，市民大可到周边不限制的区域去。从试点*日的环境来看，坐着地铁跨区买活鸡的街坊，并不罕有。
　　无论是试点*日呈现的问题，仍是必然期间内部门消费者的不顺应，都是可以预见的。用冰鲜鸡取代现宰鸡，广州另有香港特区这个***可以借鉴。业内助士称，香港冰鲜鸡在推出头半年里，发卖额下降同样很是较着，有的甚至跨越五成。本市相关企业也估计到了走鬼档*市场、市民接管度不**问题，有关部分当然也该有所筹办。
　　效仿香港吃冰鲜鸡，更应效仿其**冰鲜鸡的各种配套办法。好比针对不少人觉得冰鲜鸡就是冰冻鸡的曲解，香港曾将宣传深切到社区内部以争夺市民理解；好比香港有意识地压缩活鸡供给行业，曾为活禽批发档、养鸡农场供给高达上**港元的***退市补助。经此一役，从市场供给上直接导致活禽市场萎缩，为冰鲜市场让出了成长空间。这些办法，应该也令广州有些开导。对有关部分而言，对公共办理能力的考验，其实才方才起头。
　　（张涨）