广州分站
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导语：Cupcake也叫做杯型蛋糕，口袋蛋糕，是时下非常流行的蛋糕甜品。今天小编就为大家**这家广州cupcake--柒月cupcake，那甜美的味道，与你的舌尖缠绵，让你的味蕾感觉到一丝清新，一丝醇厚。
对于创立柒月Cupcake的店主Betty来说，她并非被这两部美剧所打动，只因她真心爱蛋糕，在广州工作多年，把广州的蛋糕吃了个遍，一直没找到她心中期待的味道。直至前年在北京PJCupCake考查，脑中窜进一股她怎么也抹不掉的清新奶香，结果先后在北京学习三个月。回到广州，毅然决然将朋友们羡慕的高薪工作辞去，重新开始她从未涉及过的事业。相信大家与小编相同，除了惊讶之余，更多的是佩服她的勇气和梦想。
Betty是一位拥有苏杭气质美女，却来自湖南的妹子，她说女生终究要做一些陶*性情的细腻事。店里的设计风格与她一样，简约优雅，即使在创业初期经常面临着凌晨才结束工作，但是她依旧温柔笑着说，一切都是值得的。为此她还准备飞往法国的蓝带西点学院，进修学习自己的技艺，从口味创意到裱花装饰设计，为她的蛋糕事业尽善尽美。
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Cupcake的起源，据说有两种说法，一是19世纪，人们没有制作蛋糕的模具，唯有用杯子做蛋糕，并以此命名蛋糕。二是Cupcake的测量工具是杯子，一杯黄油、两杯砂糖、三杯面粉……直至今日，某些国外家庭制作基础味Cupcake，仍延用这种做法。柒月CupCake的黄油蛋糕每天新鲜出炉，不过*佳的品尝时间竟然是隔天，因黄油刚出炉时，表层偏干，会有香脆口感。隔天待黄油与面粉结合之后，会产生湿润感，口感更为柔滑。*先品味的，必须是****传统的香草CupCake，如果你在现场，看到小编一口咬下去后享受的表情，***能感同身受。
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“巧克力香蕉”迷你CupCake（18元/个，一盒5个装），特别添加入红糖、法国和瑞士黑巧克力，口感甚为奇妙。小编觉得CupCake一定要大口吃，如用匙子吃，明显违背了CupCake创作的宗旨。除非你是矫情的淑女，担心吃相会破坏美感，那么这款迷你CupCakep**是为你量身定做的！
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这个拥有圆润身材，樱桃红皮肤，头顶美味奶油的红丝绒CupCake，有一个很好玩的故事。它发生在五十年代的**酒店，某女顾客在酒店用餐而爱上红丝绒CupCake，遂向酒店蛋糕师索要蛋糕配方，后因一张蛋糕配方的高额账单，让女顾客一怒之下，向社会公布了红丝绒CupCake的配方，结果无意间让红丝绒CupCake闻名世界。尽管它没有烈*焰红唇般的诱惑，却也因唯美的“红丝绒”名字，让万千女性痴迷。红丝绒CupCake的外形搞怪，身上*特的酸味，竟然来自进口白醋与酸奶油调制而成，白醋品质高达6等级。当蛋糕进入口腔后，大脑自动跳回热恋状态，彻夜与你心爱的人缠绵，甚至有种血液在沸腾的感觉。若是有色素强迫症的朋友，千万别因你没有品尝过它的味道，而去抨击它。
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清新的椰子CupCake，淡淡的，缓慢的窜入鼻尖。黄油蛋糕添加了黑巧克力粒，细心的搭配，美味在咬下第一口蛋糕时便能体会到。只愿这清爽的味道，能为你拔开灰雾天气，带来一丝温暖阳光。
温馨提示：CupCake需要提前一天预订，每盒CupCake*多只能选择两种口味。正常CupCake25元/个，有2个装，4个装，6个装。迷你CupCake18元/个，一盒5个装。
餐厅名称：柒月cupcake
**菜式：cupcake，香草味，椰子味，抹茶味，巧克力香蕉味，红丝绒，翻糖蛋糕
人均消费：￥30-50
餐厅电话：020-38550520
餐厅地址：天河区天河南一路六运三街31号201
附近公交：天河路口站（138504547等公交线路可到）
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