广州哪里的豉油鸡好吃 广州好吃的豉油鸡餐厅推荐

2014-08-21来源 : 互联网

导语:广州哪里的豉油鸡好吃?白切鸡已经成为了大家会回想的味道,现在是冰鲜鸡的时代,用冰鲜鸡仍可以制作出满足你挑剔的味蕾的另一种美食。看看广州好吃的豉油鸡餐厅**,爽嫩的鸡肉与鲜美的豉汁相渗透,令人回味!

周生记太爷鸡


**理由:
这是一间近**历史的***,店少名气大,以*特的烟熏烤制,一鸡鸣**,驰名省港澳。虽然价格贵了点,但物有所值,很值得**。
周生记的太爷鸡确实是别树一帜,豉油鸡经过熏制,有一种*特的熏香。已经驰名省港澳八十年历史的太爷鸡又名“茶香鸡”,色泽枣红,光滑油润,皮香肉嫩,茗味芬芳,吃后口有余甘,令人回味。烟熏的豉油鸡,别是一番滋味。

餐厅名称:周生记太爷鸡(文明路店)
**菜式:太爷鸡、猪手、猪肠、面筋
人均消费:¥22
餐厅电话:020-83304591
餐厅地址:越秀区文明路37号(北京路口)
附近公交:北京路口站(21966544等公交线路可到)
附近地铁:地铁6号线北京路站A出口
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炳胜品味


**理由:
炳胜的豉油鸡**是慢工出细活,精心制作,所出品**是没得挑剔,色香味俱全。
炳胜的豉油鸡,选用清远的麻鸡,经过精工细作烹制出这款美味豉油鸡。鸡皮闪耀着鲜亮的光泽,鸡肉沐浴着汁酱的淋化,再加上那一阵阵让人垂涎欲滴的鲜香,它轻而易举地勾起了所有人的食欲,品尝起来更是筷不能停手无法收,一口接着一口。

餐厅名称:炳胜品味(天河东店)
**菜式:脆皮叉烧,豆腐宴,豉油皇鹅肠,真味鸡,石烤田鸡,水晶鸡,冷水猪肚,豆腐虾球,象拔蚌,榴莲酥,豆腐,金沙汤圆,葱油饼,虾生,三文鱼生
人均消费:¥74
餐厅电话:020-8751868387518682
餐厅地址:天河区天河东路168号石牌酒店1-2楼
附近公交:天河路口站(504138547等公交线路可到)
附近地铁:地铁3号线石牌桥站D出口
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常来饭店

广州哪里的豉油鸡好吃


**理由:
太子豆豉油鸡有着自己的一套调制方式,鸡肉鲜滑细嫩,豉油鲜味很足,看着都会忍不住流口水,吃起来**没得说。
秘制的太子豆豉油鸡,同样简单的单食材及调料,但收汁的时间及*候掌握就很考师傅的功力。来这里不需要头痛如何下单,闭上眼随便点上一个,出品都不会令人失望!

餐厅名称:常来饭店(中山二店)
**菜式:葱油淋鸡,黄鳝饭,桂姐碌鹅,桂姐煎鹅,葱油鸡,捞肚尖,鹅肠,生炒水东芥菜,炸面肠粉,马蹄糕,生抽排骨,榄角蒸鱼头,煎鹅,麦包,菜心,猪手
人均消费:¥52
餐厅电话:020-3763218837631788
餐厅地址:越秀区中山二路53号新兴大厦2楼
附近公交:省人民医院站2(548542221等公交线路可到)
附近地铁:地铁1号线烈士陵园站B3出口
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妈子靓汤私厨家宴


**理由:
灵芝豉油鸡融合灵芝和豉油的鲜味,鲜滑细嫩,令人垂涎欲滴,**不能错过。
这家妈子靓汤已开了7年之久,妈子煲汤的方法有别于传统的广式煲汤,以汤闻名,但是这里的灵芝豉油鸡也是招牌之一:以灵芝做底,熬煮成汁,再与鲜嫩土鸡一道用慢*煮开,加入豉油,文*慢煮入味。色泽鲜亮,鸡肉嫩滑,且带着淡淡灵芝香,鲜嫩非常。

餐厅名称:妈子靓汤私厨家宴(正佳广场店)
**菜式:牛仔骨、可乐排骨、东山羊、四季豆榄菜炒圣子、榴莲酥、干炒牛河、开平黄鳝饭、老*汤、脆皮萝卜糕
人均消费:¥70
餐厅电话:020-38331304
餐厅地址:天河区天河路228号正佳购物广场7楼
附近公交:体育东路站(18545183等公交线路可到)
附近地铁:地铁1号线体育中心站D3出口
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新泰乐


**理由:
这一家的广东味很赞,豉油鸡肉很瘦实,丝毫没有油腻的感觉。豉油渗到鸡肉里,很入味。
比较喜欢的一家店,盘福路店光顾最多,出品最是稳定。老娘肥叉例牌必点,黄鳝饭亦然。有惊喜的是砂锅豉油鸡,160天养够身的鸡,鸡肉结实有鸡味,唯豉油略咸,鲜味稍逊,下饭一流!

餐厅名称:新泰乐(盘福店)
**菜式:水浸黄鳝片,三椒爽鳝片,巧手黄鳝煲,老娘肥叉,豉油皇鹅肠,黑椒炭烧鹅,黄鳝饭,脆皮咸猪手
人均消费:¥64
餐厅电话:020-8136655981366770
餐厅地址:越秀区盘福路63号华茂大厦首层(近盘福大街口)
附近公交:盘福路站1(77452842等公交线路可到)
附近地铁:地铁2号线越秀公园站E出口
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九爷鸡


**理由:
店面虽其貌不扬,但出品去很受人欢迎。豉油鸡肉感鲜嫩,不柴不腻,浓浓的豉油味直透入骨,令人回味。
店面非常小,就在一排骑楼铺子的转角处,半只油鸡斩好,单看色泽已经食指打动,入口会有清新的茶叶芳香,秘方不得而知。鸡肉鲜嫩,浓浓的豉油味直接入骨,要是每天中午外卖能吃到这样的油鸡,吃上一个月都不会腻,油鸡半只28元。

餐厅名称:九爷鸡(文明路店)
**菜式:油鸡、叉烧、烧鸭、白切鸡、豉油鸡、四宝饭、烧鹅、叉烧饭、卤水猪手、卤水面筋、卤鸭、叉油、叉油鸡、叉烧拼烧鸭、双拼叉烧卤水鸭、油鸡饭、鸡腿饭
人均消费:¥13
餐厅电话020-83364003
餐厅地址:越秀区文明路103号(近106车站)
附近公交:文明路站2(12510654142等公交线路可到)
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肥妈厨房


**理由:
很受欢迎的一家店,以豉油鸡作为其招牌菜,鸡肉口感很值得称赞,想要吃豉油鸡的这一家**不能错过。
这是一家豉油鸡专卖店,招牌豉油鸡当然是没得挑剔的,鸡肉十分嫩滑,尝起来鸡味十足,鲜甜无比,果然是招牌鸡。

餐厅名称:肥妈厨房(东川路店)
**菜式:酱油鸡捞柏叶鳝柳烧汁肥牛拌蒜苗
人均消费:¥50
餐厅电话:020-83816861
餐厅地址:越秀区东川路云海通津7号(近东川路风行牛奶后面)
附近公交:烈士陵园站1(54651740等公交线路可到)
附近地铁地铁1号线烈士陵园站C出口
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六婶西关小厨


**理由:
人气很旺的一家店,粤菜风味,葱油鸡、豉油鸡味道都很不错,鸡肉鲜嫩爽口。
干净舒服,虽然有点吵,但是正是广州味道。葱油鸡是招牌菜,但这里的豉油鸡豉汁很鲜甜,皮滑肉不老,口味还算丰富,值得尝尝。

餐厅名称:六婶西关小厨(下渡路店)
**菜式:葱油鸡鹅肠白切鸡窝烧牛仔骨茄子炒牛肉
人均消费:¥57
餐厅电话:020-34452080
餐厅地址:海珠区下渡路144号
附近公交:中信乐涛苑站(767242478等公交线路可到)
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清平世家


**理由:
环境虽一般般,类似于大排档,但是其出品的味道**不打折扣。这里的豉油鸡鲜滑细嫩,很有鸡味。
师傅系清平饭店出师。鸡系必不可少,白切,豉油各要半只,白切清平珍心鸡的鸡皮爽滑,有鸡味,肉质唔觉柴,水准不错。豉油鸡系传统筒子油鸡做法,亦属上佳出品,但个人偏爱白切更多。在告别白切鸡的今天,可以尝尝这里的豉油鸡。

餐厅名称:清平世家(南田路店)
**菜式:清平鸡、捞起支竹木耳、冰镇骨、炸面水果沙律、咸骨淋白菜、鲍汁长寿面、艾饼、炒牛河、西兰花炒鲜鱿、烧乳鸽、蒸鱼、酸菜蒸豆腐
人均消费:¥39
餐厅电话:020-84395935
餐厅地址:海珠区宝岗路松漱前街2号西区1栋1楼自编之二(南田路电车总站斜对面)
附近公交:南田西站1(243113112989等公交线路可到)
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宝烨金麟茶餐厅


**理由:
来过这里的人都说这家餐厅的鸡很美味,鲜嫩爽口,价钱也不是很贵,而且环境挺舒适的。
餐厅环境比较干净有条理,这里的豉油鸡口碑很好,鸡味浓郁,皮爽肉嫩,豉汁鲜甜美味,确实很值得**。

餐厅名称:宝烨金麟
**菜式:弛名金麟鸡玫瑰豉油鸡茶花骨特色香葱鲈鱼XO酱干捞龙口粉丝干逼鹅乸煲石锅燃烧牛仔骨水煮牛肉塘藕蚝鼓煲猪踭白切猪踭沙诸眉豆煲鸡脚老*汤铁板花雕醉猪脷
人均消费:¥15
餐厅电话:020--81720833
餐厅地址:荔湾区宝华路140号(近长寿路地铁站)
附近公交:长寿西站(82530661等公交线路可到)
附近地铁:地铁1号线长寿路站A出口
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荣生集北水蛇粥

广州哪里的豉油鸡好吃


**理由:
这是个宵夜好去处,出品主打蛇丝粥,而豉油鸡在这里也是很受欢迎,鸡肉滑嫩,鲜甜美味,值得**。
豉油鸡非常精彩,豉油味道刚刚好,逼出鸡肉的香味而不是压过,皮滑肉嫩。这家的豉油鸡是一只一只做的,不是一大捆鸡全放在大桶里的,非常难得。水蛇粥精心熬制,吃着非常舒服。其他的炒菜也做得很好,吃夜宵的好去处。

餐厅名称:荣生集北水蛇粥(光孝路)
**菜式:豉油鸡、水蛇粥、陈皮骨、蛇丝粥、煎鱼饼、肉丸粥、肉丸、煎面、田鸡煲、陈村粉、蛇丝炒饭、生炒菜心、鲮鱼球、啫啫鸡、双丸水东芥、酱爆鱿鱼仔、鱼丸浸时蔬、白灼鱿鱼仔、美极拨皮牛、炒米粉、鱼饼、鱼片粥、冬瓜炆田鸡、白*勺鱿鱼仔
人均消费:¥43
餐厅电话:020-81083790
餐厅地址:越秀区光孝路62号(近中山六路)
附近公交:海珠北路站(5856等公交线路可到)
附近地铁:地铁1号线西门口站C出口
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