鹤山 月饼抽查合格率100%

南都讯记者熊晓艳通讯员黄健威近日，鹤山市食安办牵头，食药监局、工商、质监等部门联合开展节前食品安全检查，检查月饼生产企业、餐饮单位、大型超市各1家。

在鹤山的检查行动中，检查组主要检查了月饼的生产、包装流程，仔细查看月饼包装上的厂名、厂址、生产日期和保质期。而在餐饮单位和大型超市，则**针对百姓节假日主要的消费食品，如糕点、米面制品、调味品、酒水饮料等食品销售和食品加工环节。

此前，鹤山市食药监局对全市生产、餐饮环节的月饼及月饼馅料开展了监督抽检，共抽检19家企业制售的月饼44批次，月饼馅料2批次，主要检测月饼及馅料中的食品添加剂及各类卫生指标。经检验，该46批次产品全部合格，合格率100%.