莫让食物追溯轨制成为“一纸空文”

讯  商务部在2011年发布《关于肉类蔬菜畅通追溯系统扶植试点指导定见的通知》，要求在10有前提的城市扶植来历可追溯、去向可查证、责任可究查的肉类蔬菜畅通追溯系统，形成畅通节点信息互联互通的畅通信息和责任追溯链条。

广东食物追溯记者采访时发现，消费者对食源追溯遍及“不知情”。食物追溯轨制对良多人来说仍是个生疏的概念，只有一小部门人大要领会食物追溯系统是做什么的，大部门人对食物追溯系统就不领会，甚至没听过。呈现这一环境大要和消费者的传统观念有关，国内消费者尚处于识别出产日期、产物质量的低条理阶段，而对产地环境、产物品类等高条理信息较少存眷。而食物追溯就是要做食源追踪，食物各环节信息透明的追踪溯源。

跟着消费程度的提高，和人们平安意识的增强，越来越多的人在采办食物时辰但愿能获得更多的产物信息可以参考。尤其是食物平安问题几次发生的今天，食物是否平安是消费者选购食物时考虑的*要问题。为什么大大都人愿意选购**产物，***产物，即使价*高也愿意买账，因为消费者感觉台甫牌更注重品牌诺言，产物也加倍平安。

食物追溯系统就是让每一件产物的前因后果都展示给消费者，全程透明监管让食物的平安性也大大提高。***三中全会审议经由过程的《**中心关于周全深化鼎新若干重大问题的决议》指出，成立食物原产地可追溯轨制和质量标识轨制，**食物药品平安。

成立食物追溯轨制是一件****的功德，不该该只有声音，没有步履，更不该该成为“一纸空文”，一项好的轨制就应该加大奉行力度，让苍生去领会，去相信，去利用，让食物追溯轨制早日惠及人民。河南卓奇计较机科技有限公司一向把若何**食物平安作为己任，在成立食物追溯系统的路上从没停歇过，这几年来公司也取得了一些成就，开辟成了****个自力的第三方食物追溯平台，经由过程该平台，消费者可以简洁快捷的查询到食物信息，而进步前辈的手机二维码追溯让追溯过程随时随地都可进行，大大包管了追溯的可操作性。