顺丰优选与新希望乳业联合发布“云牧场·云南”牛奶国产互联网牛奶“抢鲜”突围

一个想打通乳业的全供应链，一个想突围**奶业竞争。昨日，顺丰**与新希望乳业联合发布“云牧场·云南”牛奶，双方表示将通过产地直供的方式，在乳业全供应链管理方面深入布局。

顺丰：从产地到*后一公里

国庆节前，顺丰刚刚发布了新品牌“顺丰冷运”，提出为生鲜食品行业客户提供“一站式供应链解决方案”。半个月之后，顺丰**就宣布与农牧*头新希望合作，共推“云牧场牛奶”。“云牧场牛奶”是新希望乳业打造的**款仅供互联网销售的产品，销售渠道为顺丰**电商平台及云牧场**平台。

顺丰**方面表示，“云牧场牛奶”将通过产地直供的方式，在乳业全供应链管理环节进行布局。“我们是想打通乳业的全供应链，实现从产地一直到*后一公里。”顺丰**总裁崔晓琦表示，顺丰的**电商和领先的配送体系十分符合“云牧场牛奶”的需求。顺丰将通过互联网上预售、周期购的形式限量供应，将原生纯净的云牧场牛奶送到消费者餐桌。此前，由新希望引进的德国萨克森牛奶已在顺丰**首发，上线首周销售量超过4万盒。

此前顺丰**与高州政府合作的荔枝、与联想佳沃合作的蓝莓等商品采用的就是“全供应链管理”的模式，也就是将食品生产企业、顺丰速运的仓储物流服务、顺丰**及顺丰线下的销售资源进行整合，通过与生产企业直接合作从源头把控食品质量，并通过包含流通与销售在内的顺丰体系将商品推广至全国。

新希望：借渠道革新转型

云牧场牛奶是新希望的首款互联网牛奶。为此，新希望乳业专门成立了新希望云**公司，与顺丰**合作解决云牧场牛奶的原产地、销售、物流等各个链条环节的“**监控”。

新希望乳业控股总裁席刚寄望于这款互联网牛奶的渠道革新，将公司的转型和应变之力深度激发，以应对日趋激烈的奶业竞争。“它将重新探求中国奶业的转型之路。”

其实，与顺丰等电商合作并不是新希望乳业应对**国内竞争，加速转型的唯一方式。此前新希望旗下的双峰乳业作为国内**家入驻支付宝钱包服务窗的乳企，上线10天，就在杭州销售了24万瓶鲜奶。其中，线上新增用户的订奶量接近总体新增订奶量的80%。

而新希望乳业的“鲜生活”直营店已深入社区、写字楼，在实现牛奶直营终端布局的同时，提供鲜奶手工制品、新鲜糕点、代缴水电等便民服务，并采用SOLOMO模式，打造本地化社交平台。利用支付宝、虚拟货架等创新支付方式，扫码即可订购，下班即可提货，让喝鲜奶这种消费习惯更加便利地融入市民生活。

能否对抗进口牛奶？

目前国内电商销售的牛奶大多为进口国外品牌，不仅如此，进口牛奶还通过入股、并购中国乳企介入中国市场的争夺。

来自中国奶业协会的数据显示，2013年中国奶粉进口量为97.7万吨，同比增长47%；2014年1到8月份，奶粉已进口67万吨。2013年液态奶进口18.5万吨，同比增长了96.8%；2014年1到8月份，进口液态奶19.4万吨，已经超过去年的水平。席刚也表示，中国乳业重新赢回一个快速增长期的同时，也开始遭遇进口牛奶的冲击，中国乳企转型之路迫在眉睫。

不过，进口牛奶在电商销售的合作方式是经销商对经销商，与产地和奶源毫无关系。无法进行原产地直采，无法对品质做到从头至尾的控制。对此，新希望方面表示，云牧场不仅保证了优质原产地直供，*大限度的保证了牛奶的新鲜，做到了全生产、配送、销售环节的监控。

席刚还透露，新希望也在**市场寻找合作机会，“大理洱源县的云牧场只是**代，我们将以此为蓝本，以云标准为度量尺，在全世界寻找符合标准的‘云牧场’。”据悉，新希望乳业目前已经在新西兰、澳大利亚等国家和地区进行了多轮考证。

伊晓霞