食药监局:仍有织纹螺在市场发卖 检出含河鲀毒素

2014-10-29来源 : 互联网

10月27日电 据国度食物药品监视办理总局网站动静,当前正值食用螺发卖旺季,近期国度食物平安风险监测发现仍有织纹螺在市场发卖,且抽样检出含有高含量河鲀毒素,中毒可引起头晕、吐逆、口唇及手指麻木等症状,严重者可致灭亡。食药监局要求各地加大监视查抄力度,实时查处违法出产经营织纹螺的行为。

为庇护公家身体健康,避免因食用织纹螺引起中毒,国度食物药品监视办理总局现发出风险警示:一、任何食物出产经营单元不得采购、加工和发卖织纹螺。二、公家应提高自我庇护意识,不采办和食用织纹螺。误食织纹螺后,如发生中毒症状的,该当当即自行催吐,并到病院就诊。三、若发现食物出产经营单元采购、加工和发卖织纹螺的,该当实时拨打12331向本地食物平安监管部分举报。

据介绍,织纹螺,俗称海丝螺、海蛳螺、麦螺或白螺等,*要分布于浙江、福建、广东等沿海地域。织纹螺的外形特征为尾部较尖、颀长,长度约为1厘米,宽度约为0.5厘米,约指甲盖*细。织纹螺含有河鲀毒素易导致食物中毒,原***2012年通知布告明白要求,任何食物出产经营单元不得采购、加工和发卖织纹螺。当前正值食用螺发卖旺季,近期国度食物平安风险监测发现仍有织纹螺在市场发卖,且抽样检出含有高含量河鲀毒素。河鲀毒素中毒可引起头晕、吐逆、口唇及手指麻木等症状,严重者可致灭亡,中毒暗藏期一般在10分钟至3小时。该毒素对热不变,煮沸、盐腌、日晒等均不克不及将其粉碎,今朝尚无***疗解毒药物。

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