有食物追溯 我们才能吃得更健康

讯 在这个全民皆吃货的时代，我们一边埋怨着天天喝着三聚氰胺的奶，吃着地沟油炒出来的苏丹红鸡蛋，一边还在做一名忠厚的吃货。我们一边埋怨着食物越来越不平安，一边对食物平安变乱见责不怪。如何能包管泛博吃货们大快朵颐的同时还能无须担忧平安问题呢?食物追溯是个不错的法子。

现在，食物平安越来越受到正视，食安法草案，再一次强调了追溯的主要性。不仅要在泉源上对食物实施追溯，还要给食物出产商打上“预防针”——十倍的抵偿加补偿，让出产者在食物出产时慎之又慎。

实现食物追溯之后，我们走进商超，想买任何食物，只需要扫描二维码，食物一切出产流程尽收眼底，清清晰楚，明大白白。一物一码，包管了食物平安的无缝监管。至于过时肉、食物添加剂超标等现象更是不成能存在，吃货们**可以安心的消费。

迩来，良多食物企业也起头意识到追溯的主要性，食物追溯系统都在尽力扶植中。这对于消费者来说无疑是一件功德，这意味着，我们的食物追溯正在向健康的标的目的成长。也有很多食物出产者有如许的设法，可是因为人力或者无力的不足，没有多余的精神做食物追溯平台的研发。河南卓奇科技研发的第三方食物追溯平台（http://www.foodtrace.com.cn），为想做追溯的食物出产企业供给契机。出产商只需要把数据上传至第三方食物追溯平台，就可以实此刻食物包装的二维码上实现食物追溯的设法。

在这个科技敏捷成长的时代，操纵高科技为食物平安办事，让我们的每一口食物都能吃得安心，这才是其价值地点。