广州餐饮行业税费减负猜想

讯 上周五，广州市经贸委经贸处相关负责人在公共场所暗示，广州成为商务部餐饮行业税费减负的试点，传言一个月的“**”说法*终坐实，广州餐饮业界无论是小餐馆仍是大酒楼集团都是一片欢呼。

不外，外界注目标税费减负项目至今未有说法。经贸委相关负责人在接管记者采访时仅透露，餐饮没有专门的税费项目，需要从头梳理调研，哪种税费成为减负**都有可能。不外有传言，负责拟定试点初步方案的广州市经贸委将建议下调**费、营业税等税费。

营业税率有无可能调整?

有广州市政协委员调研发现，广州、上海、南京三地中，广州的税费*高为12.5%，上海和南京别离是9.4%和8.7%。跟国内其他发财城市比拟，广州的餐饮业总体税费*高。好比上海，其餐饮业的总体营业税税率只有3.6%摆布。

诸多受访的餐饮企业主暗示，占营业收入比例*高的是营业税，按企业营业收入5%的比例征收，与房地财产、汽车发卖业、金融保险业等不异，高于建筑业等民生办事行业3%的比例。在营业税环节，餐饮行业还有调整的空间。

“降低餐饮营业税，对当局的税收可能是个加法。”广州餐饮行业商会会长、耀华饮食集团董事长区又生认为，若是把营业税降低到*抱负的3%摆布，有利于税收部分加紧对小型餐饮单元的税费征收，削减偷税漏税的现象，而对于大企业来说，则有利于进行价*优化，以更实惠的价*吸引门客，提高总体的经营额，从而增添纳税**值。

区又生说，税费减负对餐饮行业是“**”行为。他以年营业额为1000万元为例算了笔帐，若是营业税从5%降到3%，企业一年就可以省下20万元。“这笔省下的*可以多请办事员或提高办事培训工作的力度，对企业成长很有帮忙。”

餐饮**费可否再降一点?

据领会，2013年，在国度发改委主导下，银行卡**手续费曾进行过一轮下调。餐饮娱乐类、一般类、民生类以及公益类四大类商户的手续费尺度，别离由原先的2%、1%、0.5%、0，变为1.25%、0.78%、0.38%和0。此中，餐饮娱乐类降幅达37.5%。不外，饮食业界认为，由此前2%降到1.25%，但等同于豪侈品消费的费率，仍有下调空间。

记者查阅得知，近日，国务院办公厅印发《关于促进内贸畅通健康成长的若干定见》，定见提出，要尽快完美银行卡**手续费订价机制，打消**手续费行业分类，进一步从总体上降低餐饮业**手续费支出。

广州餐饮业业内助士但愿，借此机遇呼吁将饮食业的**费率降到民生类的0.38%。而据记者领会，银行**手续费占企业营业收入的0.5%摆布，即系营业100元，5角进献在**费上。广州地域餐饮行业协会秘书长符波暗示，餐饮业属于公共消费范围，很多企业也是选择在大商场内开设门店，餐饮业的**费率应该与一般类、民生类的持平。

杂费“一费制”可否实现?

据领会，针对饮食业的其他29项行政事业性收费和当局指定项目收费，包罗除四害费、垃圾清运费、治安联防费、公共场合空气检测费等繁多名目。这些缴费总金额固然只占企业营收的1.5%—2%，但所激发的多头上门收费、强制收费、乘车收费等问题，给企业带来了更多办理成本。

金汇景海鲜酒家负责人李忠凯告诉记者，好比碰到登革热疫情，餐厅要拿出额外费用共同当局一路灭蚊、灭鼠、灭甲由，餐厅也出费用。“此刻食物平安问题凸起，质检部分查抄频次越来越多，这些费用都是不竭增添的。”

对于业界呼吁以“一费制”来取代各类税费杂项，区又生很是认同。作为企业主，他撑持当局征收合理的税费，但但愿“在一个窗口交完所有的*”。今朝，餐饮企业的*大承担来自于由分歧部分来征收名目繁多费用杂项，不仅加大企业运营压力，也轻易造成多头收费。是以，比拟起营业税和**费，区又生认为实施“一费制”是税费减负的关头。

■行业声音

餐饮行业有待规划指引

广州酒家集团副总司理赵利等分析，餐饮行业具有必然特别性，涉及的社会晤比力广，但整体产值不高。以广州酒家集团为例，算得上是全国首屈一指的饮食企业，旗下职工4000多人，年营收约14亿元，年纳税约2亿元。但比拟汽车、船舶制造甚至房地产等行业，对区域经济总量的进献极为有限。在行业规划和指导方面，政策对餐饮行业的撑持不及其他大体量的行业。

赵利平认为，餐饮行业诸多沉疴既有外因也有内因，行业的成长需要当局政策搀扶，也需要自身的转型调整。税费减负**是利好动静，但更等候当局出台鼓动勉励政策，以标本兼治之法指导行业成长。

餐饮行业减负是系统工程

广州餐饮行业一名资深里手说，餐饮行业减负不是一项一项，一点一点，而是一个长久的系统过程。餐饮行业涉及税务、工商、环保、治安、食物、质监、消防等多个部分，涉及面广，但没有专门部分办理，缺乏系统阐发和梳理。

持久以来，餐饮行业被外界误认为是一块“肥肉”，利润丰厚。而事实上，餐饮具有必然特别性，从原材料采办、加工至发卖形成较长的财产链，与传统的商场纯真发卖判然不同。然而，餐饮出产和办事环节的成本往往被外界忽略。小编提醒：若要领会更多食物资讯和广东食物追溯信息，请登录。