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讯 81片、一片0.35克的盒装某品牌“**含片”，售价29888元。以一克1054元计较，一斤要52.7万元。普罗旺斯的松露、俄罗斯的鱼子酱……这些世界上昂贵的豪侈食物，比起这类**食物，的确“弱爆了”。
而今，这类**食物越来越有市场，作为送礼、自家食用的*选，有的人甚至依靠上**食物，让它替代了药物。
那**食物到底营养价值若何?那些八门五花的**功能是真的吗?……带着这些问题，近日志者进行了走访。
**食物
品种繁杂难辨真伪
记者走访城区部门超市、药店看到，货架上的**食物琳琅满目。从品种上看，有钙片、维生素、氨基酸、卵白质粉、燕窝等;从成分上看，有的添加了氨基酸、维生素、卵白质等人体需要的营养素，有的添加了**成分;从功能上看，有补钙的，提高免疫力的，弥补氨基酸、卵白质、维生素的……
记者发现，药店和超市发卖的统一品种、功能的**食物都存在价*差，有的只卖几十元，有的则卖到了好几百，甚至上千元。
“**食物品种多，价*不同大，不晓得哪种更好。”在市中区交通路的一家药店，市民周密斯告诉记者，过几天是奶奶80大寿，做孙女的她当然要尽尽孝心，思来想去，决议给白叟家买**食物，“给她补补身体，让她白叟家健康长命。”但繁杂的品种让她难辨真伪，有些无从下手。
部门营养价值并不高
不如多吃牛奶、鸡蛋
良多人都认为，**食物具有丰硕的营养，能起到很好的滋补感化，真是如许的吗?
“正规的**食物确实有一些营养成分，但营养价值并不高。”内江市中医病院大内科主任李跃庆告诉记者，就拿燕窝来说，燕窝一贯被认为是滋补佳品，但我们就它的化学成分来阐发，一般燕窝中含有50%的卵白质，30%的糖类和一些矿物质，其卵白质含量并不高，并且一些研究显示，燕窝中的卵白质并没有囊括所有种类的必需氨基酸，不克不及算是优质卵白，也就是说它的营养价值并不高，偶然吃一两次底子达不到滋补结果。况且此刻市道上卖的燕窝，真假难辨!
李跃庆主任告诉记者，其实对于人类来说，最优质的卵白质就存在于日常的食物中，好比牛奶和鸡蛋，花高价去买**食物来弥补卵白质显然有点华侈。
“拿钙剂品来说，一般钙剂的接收率都只有20——30%，所以，钙剂品的营养价值并不高。”内江师院体育学院副传授李俭莉说，靠钙剂补钙，还不如多吃牛奶、豆类等含钙量高的自然食物，以及多晒太阳。
特定人群有必然结果
功能存在强调宣传
“这个对于女性来说可以补血养颜，对老年人来说，可以提高免疫力，好得很。”11月29日，在一家超市的**食物柜台前，工作人员正向消费者死力推销一盒氨基酸。
**食物到底保不**?是不是真的有补血养颜、提高免疫力、补钙等功能?
对此，李跃庆主任认为，这要看针对什么人群，对于一些气血差、体质弱、手术后的病人来说，在大夫的指点下，合理利用正规的**食物，对疾病的治疗有必然的辅助感化，但它不克不及替代药物;对于健康人来说，就纷歧定有用果了。
“任何工具都有顺应症，如钙片只对缺钙人群有效，只能起到补钙的感化;而氨基酸也只对缺乏氨基酸的人群有效，只能起到弥补氨基酸的感化，并不是靠它就能补血、养颜、加强免疫力。”李俭莉向记者透露，大都商家对**食物的功能存在强调宣传，现实上底子没有那么多感化。
并非适合每小我
盲目食用有危险
对于**食物的平安性，有的消费者认为，**食物的成分都是从食物里提取的，经常吃应该也没事，但事实上呢?
“其实否则。”李跃庆主任告诉记者，**食物具有很强的针对性，并非适合每小我。好比说复方氨基酸，它就不适合肝病、肾病患者食用，盲目食用可能增添他们的肝肾承担。别的，对于有些过敏体质者来说，吃了**食物后可能呈现过敏反映;对于白叟、小孩和妊妇来说，**食物也可能导致他们呈现不良反映。并且，市道上的**食物品种繁杂，真假难辨，若是买到冒充伪劣产物，不仅达不到**感化，还可能损害身体健康。
“若是是某一种**食物吃多了，不仅接收不了，还可能因持久沉积体内致病。就拿补钙来说，是否缺钙、需要补几多钙还要因人而异，若是体内钙含量过高会造成钙盐沉积，从而影响磷的接收，若是补钙过量，还会增添患肾结石的风险。”内江市第二人民病院营养科营养师张婷暗示。
科学**：
平衡炊事增强熬炼
既然通俗人不克不及随便食用**食物，那这类人群又该若何科学**呢?
“人体所需的营养，就是水、碳水化合物(糖)、卵白质、脂肪、维生素、饮食纤维、微量元素7种。”张婷说，从营养的角度来看，无论吃燕窝、氨基酸、钙剂、卵白质粉仍是大白菜、米饭，其感化无非都是给人体供给碳水化合物、氨基酸、饮食纤维以及维生素和钙等微量元素。所以，通俗人只需要日常平衡炊事，就能摄取到足够的人体所需营养，没需要零丁弥补。
别的，张婷提出，要想科学**，除了注重日常平衡炊事外，也应做到增强熬炼、纪律作息、连结愉悦表情等。
药监局：
采办认准“蓝帽子”标识
记者在连日来的走访中发现，今朝市道上的**食物品种繁多，真假难辨。那相关部分又是如何对此进行监管的呢?我们采办**食物时该如何分辨其真伪呢?
11月28日，记者采访到内江市食物药品监视办理局风险监测科工作人员林愿。他告诉记者，按拍照关划定，市食药部分每年城市对**食物出产、经营企业进行按期或不按期的抽检，对市道上发卖的分歧**功能的**食物进行抽样查验，查抄**食物是否存在盗用、伪造核准文号等违法违规行为。
市民采办**食物前请认准标识，及格的**食物外包装的左上角必然有“蓝帽子”标识，“蓝帽子”下方有“**食物”4个字，这4个字下面有核准文号。同时，可以到国度食物药品监视办理总局的官方网上，查询所采办**食物的核准文号，如发现查询不到或文号与品名不符，以及其他违法违规行为，接待拨打12331举报德律风进行举报，更但愿出产、经营企业能自发遵守相关法令律例的划定，依法出产、经营**食物，确保泛博群众的**食物利用平安。
