佛山校园周边充溢垃圾零食 “鸡腿”是添加剂秘制

讯 央视曝光了廉价辣条致癌的动静再次激发家长对校园周边售卖廉价零食的担忧。昨日，记者走访了禅桂几所小学周边士多店，诸如炸鸡腿、老妈牛肉和蟹钳等数十款零食十足标价0.5元一包，不少学生前来帮衬。然而，这些低价零食中，“牛肉”没牛，“鸡腿”没鸡，营养**提醒青少年食用此类食物会造成营养流失。

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校园周边廉价零食**

“要一包老妈牛肉和一包蟹钳。”昨日午时，桂城东二公园旁一家小士多围了几名身穿校服的小学生，五年级的小楠在士多买了两包零食，只花了一元*。因为接近东二小学，士多店每逢午时和下战书下学时候生意都很好。店内的低价零食种类较多，从辣条、荧光糖到各类膨化食物都有，标价0.5元一包。士多店**梁潮说：“学生哥喜好买辣味食物和膨化食物，口感比力好。”

一些出售零食的店肆更是直接开在校门口。在桂城南师附小对面，记者找到两家出售文具、玩具和零食的士多。30多款包装简单的低价零食一一摆在货架上，十足标价0.5元一包。学生只需花几元*，就可以买到五六包小零食。

记者随机买了4款士多店东推介的零食，包罗“炸鸡腿”、“老妈牛肉”、“**蟹钳”和荧光糖。包装袋概况配有活泼的食物照片，但打开后则是卖相较差的膨化食物。从包装袋后背看到，这些食物的配料*要是大米、面粉、盐和多种食物添加剂调配而成。这些膨化食物的热量惊人，“炸鸡腿”的能量达到每100克599千焦，“老妈牛肉”约为1500千焦，“**蟹钳”更高达1859千焦。

五毛廉价零食在校园周边很常见，那么这些低价零食进货价是几多?据禅城区文昌路批发市场的洪欣零售店负责人黎师长教师透露，士多店卖0.5元一包的零食，从批发市场进货的价*约为0.3~0.4元一包，“我们批发也要有利润，所以这种零食成本很低”。

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垃圾食物造成营养流失

“这些食物自己就是垃圾食物，不主张青少年吃。”市第二人民病院营养科主任陈艳鸿直言，这些垃圾食物需要肝脏去解毒，并且都是属于存热量的食物，青少年吃太多这些小零食，需要耗损维生素、矿物质去代谢它，会导致体内营养物质的流失。陈艳鸿说，这些零食在出产过程中加了良多添加剂，味道香口，而健康食物则往往是清淡口胃为主，青少年吃多了这种香口零食就不肯意吃健康食物，轻易养成不良的饮食习惯。她建议，怙恃要让青少年看看这些低价零食的配料表，诠释清晰这些食物都不是牛肉、鸡肉做成的，而是添加剂，从而让青少年更理性选择食物，远离垃圾食物。