台湾爆发问题豆干风暴 6县市11家厂商遭波及

台湾芊鑫实业社出产的“芊鑫豆成品乳化剂”被查出含不法添加物“**基黄”。(图：台湾“中心社”制表)   台南市芊鑫实业社出产的“芊鑫豆成品乳化剂”违法添加工业染料“**基黄”，发卖至基隆市的“国全行”，业者现已退回9箱。(图：台湾“中心社”)

讯 据台湾“中心社”报道，台湾芊鑫实业社出产的“芊鑫豆成品乳化剂”含不法添加物“**基黄”，经查下半年出货25760公斤到新北市等6个县市的11家批发商。台湾各地***已睁开周全性清查。

德昌食物“黑胡椒豆干”日前被香港验出含禁用染剂“**基黄”。台湾“食药署”16日志者会暗示，经查是原料之一的油皮，被查出含不法添加物“**基黄”(dimethyl  yellow);货源来自位于台南的芊鑫实业社出产的“芊鑫豆成品乳化剂”。

依“食药署”资料，“芊鑫豆成品乳化剂”自本年6月到12月出货25760公斤，别离卖给宜兰(禾成行)、基隆(“国全行”)、新北(方大、万信公司、“国哲行”、正欣食物行)、桃园(林三奇、玮顺行)、台中(松顺行、宏奇商行)、屏东(陈宛蔚)等6个县市的11家食物厂  。

新北市***暗示，经查“国哲行”比来进货20箱(每箱20公斤)全数出货完毕，已责令进行收受接管;“万信公司”剩1箱  (20公斤)已告急封存，其余供给至新店“府城化工”，现正追查流向中。

另2家业者是位于淡水区的“方大”及“正欣食物行”以出产豆成品为主，是新北市净安项目锁定对象，本年迄今已别离前去稽察达9次、6次，今朝两家皆处于歇业停产状况。

台中市***16日前去“宏奇商行”稽察，并未发现有芊鑫的豆制问题乳化剂;另前去“松顺行”稽察时，现场有11箱20公斤装的芊鑫的豆制问题乳化剂，已进行封存，并扩大稽察追踪流向。

桃园县***暗示，在获报后当即前去查核桃园县内下流业者“林三奇”及“玮顺行”，现场查见芊鑫豆成品乳化剂共计91.5箱，***已责令2家业者遏制贩售，并当即通知下流客户遏制利用“芊鑫豆成品乳化剂”及打点收受接管。

基隆市***15日会同“食药署”前去位于西碇路的“国全行”抽验，现场剩9箱(每箱20公斤)，加上从下流收受接管的6公斤乳化剂，现已运回芊鑫实业社。

***指出，“国全行”将乳化剂发卖至2家豆腐豆干制造业者，经稽察后一家退回乳化剂6公斤、销毁豆腐20板;另一家销毁乳化剂2/3包(10公斤/包)、豆腐12板、半制品2大桶。

宜兰县***暗示，芊鑫制造的“豆制乳化剂”流向宜兰的批发商“禾成行”。15日前去稽察，发现业者本年9月7日至12月11日，共进货160公斤。16日已要求下架退货135公斤问题产物，别的销毁13.2公斤产成品。

屏东县***追查芊鑫实业社出产的豆成品乳化剂卖给屏东批发商“陈宛蔚”，下半年卖出62箱(每箱20公斤)，“陈宛蔚”卖出56箱，16日收受接管22箱半，收受接管工作还在进行。***暗示，“陈宛蔚”的下流有9家(7家在屏东、2家在高雄)，大多是传统的豆包、豆腐和豆干制造业者。