进口奶冲击国内奶业 国内多地频现倒奶杀牛事务

在业内助士看来，大量的洋牛奶、我国奶粉涌入中国市场，已直接威胁我国奶牛养殖业，但愿当局方面经由过程手艺壁垒来减缓进口奶的数目。

2014年是中国乳业市场政策落地*多的一年，然而，却有国内乳业迎来“隆冬”之说。中国的奶价从2013年的6元/公斤“跳水”到3.9元/公斤，全国各地频现倒奶、杀牛事务。部门乳企吃亏额加大，奶农关门倒闭数目增多，从“奶荒”到“过剩”，仅一年之隔，中国乳业市场事实问题出在哪里？

面临**奶价的持续下跌，中国的乳企和奶农若何相处实现共赢成为行业*热话题。

全国各地呈现杀牛倒奶事务2015年元旦刚过，山东潍坊又爆出企业拒收奶而导致奶农大面积杀牛和倒奶事务。

据潍坊一位奶农反映，今朝县城有5-6家小区养殖户被企业停站(规模大约1000头奶牛)，而其它牧场的鲜奶，企业也不会全数都收购，拒收的奶，要不被倒失落，要不就做成基粉来喂小牛。

而潍坊事务仅是冰山一角。在这之前，河北地域也发生奶农倒奶、杀牛事务，农人当初花1.6万元/头摆布买的牛，此刻只卖6000元，奶农把成吨的鲜奶倒进下水道。别的，广州地域在本地奶协及当局部分的协调下，拒收奶现象才有所缓解。

一组数据显示，自2014年2月份起头，生鲜乳价*持续10个月下跌，同比下降6.1%。按照农业部对482个生奶固定观测点1-9月份的价*查询拜访，奶价已从4.26元/公斤降至3.84元/公斤。而现实上客岁年末*后这二、三个月的奶价一向呈下跌趋向，青海、山东的散养户奶价已跌至1.6元/公斤。

价*涨跌是受市场供需决议的，那么，企业拒收和奶价下跌是国内奶源过剩仍是还有它因？

对此，乳业**研究员宋亮接管《证券日报》记者采访时暗示，国内奶价下跌在2015年会持续。因为**奶价持续下跌，国内又加猛进口粉数目。乳企为了降低成本会选择低价的进口粉，这就导致了国内鲜奶价*下跌，企业拒收鲜奶的现象不竭发生。

其实，汗青上也有倒奶杀牛事务发生，但在国内加**业市场搀扶的当下却发生大规模的杀牛倒奶事务，仍是给了行业不小的震动。

据乳业**王丁棉介绍，从2009年起，奶农杀牛卖牛就一向没有遏制过，每年退出、弃养的农户均超10万户，本年又见多个地域的奶农在倒奶、杀牛、卖牛。连奶源*欠缺的广州，本年也罕有地呈现了有10户奶农弃养，这是15年来初次呈现的现象。

王丁棉对《证券日报》记者暗示，饲料售价高位不下，人工等养殖成本上升，奶价不稳甚至下跌，乳企压价，以及过多利用进口奶粉而削减利用当地奶源，这些都是导致奶农杀牛卖牛的*要原因。

不外，中国奶业协会副会长兼***谷担当曾暗示，奶价、拒收、倒奶等问题是所有的奶业发财国度都履历过的阶段，当前的问题是我国奶业成长过程中，或者说是转型进级过程中呈现的问题，是局部性、区域性、个体事务，不代表整个奶业形势。

而对于奶农来说，他们今朝仍是期望企业可以或许足额收购鲜奶，他们的日子还能维持下去。

“只要企业不隔三差五地以卫生不及格而停站，还能维持下去的，我们这里*多的时辰停八个站，有30吨奶倒失落或者喷粉。”潍坊一位奶农对《证券日报》记者如斯暗示，他但愿企业按照合同处事，不要在低价收奶的同时给奶农增添一些不需要的承担(要求投资高于市场价一倍的设备，并且是强制行为)。

应该限制进口奶数目事实上，节制成本是每个企业的保存前提，在**奶价远远低于国内奶价时，国内乳企选择采办进口奶和基粉是无可厚非的，可是，当大量的进口奶粉、基粉和鲜奶进入中国市场后，对中国奶农的冲击是庞大的。对于自己就比力弱势的奶农来说，除了杀牛和倒奶外，似乎没有其它的出路。

但在王丁棉看来，我国今朝仍算是一个“贫农国”，人均奶量偏低，国内奶源过剩的说法是错误的。

数据显示，2013年**牛奶总产量大约有7.6亿吨，2013年中国的牛奶出产总量是3531万吨，仅占**总量5.5%。而2013年全殏的人均牛奶消费量约为107公斤，发财国度均超200公斤以上，我国的人年均占奶量约30公斤，占**人均程度1/3还不到。

“从某种水平上说，中国今朝仍算是一个‘贫农国’，人均占奶量偏低，正好是将来成长的存在空间及潜在的市场。”王丁棉如斯对记者暗示，“国外奶农实力较强，他们可以长时候地低价发卖，傍边国的奶牛杀失落大部门后，他们再提价，这对中国的乳企和消费者来说都不是功德情，是以，但愿乳企不要看一时之利，应该与国内的奶农合作，多利用国内的鲜奶，让中国的乳业健康久远成长。”按照AC尼尔森陈述显示，2014年上半年中国国内奶粉发卖额虽有4%的增加，但发卖量下降了7%。2013年国内出产的婴幼儿奶粉大约在85万吨，本年比客岁看来不会有很大的增量。2014年的市场总容量，是在客岁的基数上，再加上小包装制品进口13万吨，总量约为100万吨摆布，与客岁同比不会有多大的增量，市场总值大约在680亿元-700亿元之间。

另据数据显示，本年1-10月份液态奶进口量已达20万吨，估计全年将有28万吨，而在2005年才只有3800吨，仅4年的时候进口量就增加了10多倍。大包装洋奶粉进口逐年在增添，2014年1-9月份81.38万吨，估计全年总量将跨越100万吨。

在王丁棉看来，大量的洋牛奶、洋奶粉涌入中国市场，这已组成了洋牛奶与国产奶之间一场无硝烟的战争，它已直接威胁我国的奶牛养殖业。“建议乳业实施生鲜奶源收购、利用、挂号、存案、通知布告轨制和按照收购利用数目设置装备摆设免税(如自贸协定零关税配额指标部门)或实施减税进口奶粉指标奖励轨制，以此鼓动勉励企业更多地利用国发生鲜奶源，从而拉动促进我国奶牛养殖业的成长。”宋亮则暗示，今朝*大的问题是担忧企业继续拒收鲜奶。因为2014年大都乳企在高价收购鲜奶后把过多的鲜奶加工成粉后进行了储蓄，而花在喷粉方面的资金大约有几十亿元，企业也面对较大的压力，是以，但愿当局出手，成立姑且储蓄基粉的机制，并成立相关基金对奶农进行搀扶，对喷粉企业进行资金的撑持。而只要企业不再拒收鲜奶，杀牛倒奶事务就会削减。别的，当局对进口奶方面也应该经由过程手艺壁垒来减缓进口的数目。